Tazón de Proteínas Saludable Whole30
¡Energiza tu día con el vibrante y nutritivo **Bol de Proteínas Saludable Whole30**, un equilibrio perfecto de proteínas magras, vegetales frescos y grasas saludables! Esta rápida y saludable receta combina tierno pollo a la parrilla perfectamente sazonado con una mezcla de verduras variadas: crujientes hojas verdes, jugosos tomates cherry, pepino fresco, aguacate cremoso y cebolla morada tangy. Huevos duros y almendras fileteadas crujientes añaden aún más proteína y textura, todo ello unido con un toque de vinagreta balsámica compatible. ¡Listo en solo 35 minutos, esta comida es ideal para aquellos que siguen dietas Whole30, paleo o sin gluten, o cualquier persona que anhele un almuerzo o cena satisfactorios y cargados de nutrientes! ¡No solo es delicioso, sino también personalizable para preparación de comidas - tu camino hacia la alimentación limpia acaba de volverse mucho más sabroso!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 3 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 4 cups hojas de ensalada mezcladas
- 1 cup tomates cherry
- 1 medium pepino en rodajas
- 1 large Aguacate
- 0.25 medium cebolla morada en rodajas finas
- 2 pieces huevos duros pelados y en cuartos
- 0.25 cup almendras en rodajas
- 4 tablespoons vinagreta balsámica cumpliente
Instructions
Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto.
Masajear cada pechuga de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva, asegurándose de cubrirlas uniformemente.
Sazona el pollo con sal, pimienta negra, ajo en polvo y pimentón, asegurándote de cubrir ambos lados.
Coloca los filetes de pollo en la parrilla. Cocina a la parrilla durante aproximadamente 6-8 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Una vez cocido, retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en tiras.
En un tazón grande, combine las hojas de ensalada mixta, tomates cherry, pepino en rodajas, cebolla morada en rodajas y huevos en cuartos.
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y corta cada mitad en tiras delgadas. Agrega esto a la mezcla de ensalada.
Agrega las tiras de pollo a la parrilla al tazón, seguidas de las almendras fileteadas.
Rocía el aderezo balsámico compatible por encima y mezcla suavemente la ensalada para combinar.
Divida la ensalada en dos platos hondos y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
1883 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 127.9 g | 164% | |
| Saturated Fat | 21.3 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.8 g | ||
| Cholesterol | 668 mg | 223% | |
| Sodium | 3077 mg | 134% | |
| Total Carbohydrate | 58.5 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 23.7 g | 85% | |
| Total Sugars | 19.5 g | ||
| Protein | 137.2 g | 274% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 11% | |
| Calcium | 339 mg | 26% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 3520 mg | 75% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
