Tazón de pollo sin soja con taco
Eleva tu momento de la comida con este vibrante Tazón de Pollo estilo taco sin soja, una receta saludable y llena de sabor que es perfecta para una cena rápida y satisfactoria. Jugoso pollo dorado sazonado con una zestful mezcla de especias para tacos sin soja es la estrella de este platillo, complementado con una base robusta de arroz integral y frijoles negros. Brillantes tomates cherry, granos de maíz dulce, aguacate cremoso y aromático cilantro aportan una deliciosa mezcla de texturas y sabores frescos a cada bocado. Fácil de preparar en solo 40 minutos, esta receta sin gluten y sin soja se corona con un toque de lima para un irresistible sabor ácido. Ya sea que estés preparando comidas para la semana o sirviendo a una multitud, este nutritivo tazón estilo taco es un favorito personalizable que hará que todos regresen por más.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva.
- 2 tablespoons Condimento para tacos (sin soja)
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 cups Arroz integral cocido
- 1 can Frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 1 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 cup Granos de maíz (frescos o congelados)
- 1 large Aguacate, cortado en cubos
- 0.5 cup Cebolla roja finamente picada
- 0.25 cup Cilantro picado
- 1 whole Limón, cortado en gajos
Instructions
Corta las pechugas de pollo en pequeños cubos del tamaño de un bocado.
En un bol grande, mezcla los cubos de pollo con aceite de oliva, sazón para tacos, sal y pimienta negra. Mezcla bien para asegurar que el pollo esté uniformemente cubierto con la sazón.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, añade los cubos de pollo sazonados y cocina durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Mientras el pollo se cocina, prepara los otros ingredientes. Si aún no lo has hecho, cocina el arroz integral según las instrucciones del paquete, y déjalo a un lado para que se enfríe ligeramente.
En un tazón grande o tazones individuales, armar el tazón de taco: comience con una capa base de arroz integral, luego agregue frijoles negros, tomates cherry, granos de elote, aguacate picado y cebolla morada picada.
Cubre los tazones armados con los trozos de pollo cocido.
Adorne con cilantro picado y sirva cada tazón con gajos de lima para exprimir sobre la parte superior antes de comer.
¡Sirva de inmediato y disfrute de este delicioso tazón de taco de pollo sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
2134 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.1 g | 105% | |
| Saturated Fat | 14.6 g | 73% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 386 mg | 129% | |
| Sodium | 2973 mg | 129% | |
| Total Carbohydrate | 191.6 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 36.0 g | 129% | |
| Total Sugars | 23.9 g | ||
| Protein | 168.6 g | 337% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 207 mg | 16% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 3873 mg | 82% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
