Tazón de Pollo al Estilo Taco Keto
Sumérgete en el vibrante mundo bajo en carbohidratos de este Bol de Pollo al Estilo de Tacos Keto, una comida que combina pollo sazonado al estilo de tacos lleno de sabor con ingredientes frescos y saludables, para una irresistible opción de almuerzo o cena. El pollo perfectamente sazonado se sella a la perfección y se coloca sobre lechuga romana crujiente, tomates cherry dulces, aderezo cremoso de aguacate y un toque picante de rodajas de jalapeño fresco. Terminado con queso cheddar rallado y un toque de lima, este bol de tacos amigable con la dieta keto ofrece todos los sabores satisfactorios de los tacos clásicos sin los excesivos carbohidratos. Rápido de hacer en menos de 35 minutos y rebosante de texturas frescas y sabores audaces, este plato es ideal para preparar comidas o para una cena rápida entre semana. ¡Adornado con cilantro, es un festín tanto para los ojos como para el paladar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 tablespoon sazón para tacos
- 4 cups lechuga romana
- 1 cup tomates cherry
- 1 whole aguacate
- 1 whole lima
- 1 cup nata agria
- 0.5 cup cilantro
- 1 medium jalapeño
- 1 cup queso cheddar
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
1. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva.
2. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, sazona con sal, pimienta negra y condimento para tacos.
3. Cocina el pollo en la sartén durante 7-10 minutos hasta que esté completamente cocido, revolviendo ocasionalmente para asegurar un dorado parejo.
4. Mientras el pollo se está cocinando, corta la lechuga romana, parte los tomates cherry por la mitad, corta el jalapeño en rodajas y corta el aguacate en cubitos.
5. En un bol pequeño, machaca el aguacate con el jugo de una lima y mezcla con crema agria para crear un aderezo cremoso.
Divida la lechuga romana picada entre cuatro tazones para servir.
7. Coloca encima el pollo cocido, los tomates cherry, rodajas de jalapeño, queso cheddar rallado y unos cuantos montoncitos de aderezo de aguacate.
8. Adorna con hojas de cilantro fresco picado.
9. Sirve de inmediato y disfruta de los sabores frescos y vibrantes de tu Bol de Pollo Taco Keto.
Nutrition Facts
Calories |
2181 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 146.3 g | 188% | |
| Saturated Fat | 61.0 g | 305% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.8 g | ||
| Cholesterol | 599 mg | 200% | |
| Sodium | 5246 mg | 228% | |
| Total Carbohydrate | 66.8 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 18.3 g | 65% | |
| Total Sugars | 24.1 g | ||
| Protein | 165.9 g | 332% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 959 mg | 74% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 3179 mg | 68% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
