Tazón de Poder Proteico Saludable Keto
Disfruta de la máxima nutrición baja en carbohidratos con este Keto Healthy Protein Power Bowl, una potencia de sabor y nutrición diseñada para mantenerte energizado y satisfecho. Repleto de pechuga de pollo a la parrilla rica en proteínas, aguacate cremoso, huevos duros y crujientes almendras fileteadas, este plato vibrante se sirve sobre una cama de verduras mixtas, tomates cherry y pepino para una base refrescante. Un aderezo de limón-Dijon con un toque de ajo y agradablemente ácido une todos los ingredientes, mientras que el queso feta desmenuzado añade un toque sabroso. Listo en tan solo 30 minutos y perfecto para los entusiastas del keto, este bowl ofrece un equilibrio ideal entre grasas saludables, proteínas magras y vegetales crujientes que hacen que cada bocado sea un placer. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o sirviéndolo fresco, esta receta es tu elección ideal para una comida saludable y llena de sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechuga de pollo, deshuesada y sin piel
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra.
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 4 cups Ensalada mixta
- 10 pieces Tomates cherry.
- 1 piece Pepino, rebanado
- 1 piece Aguacate en rodajas
- 2 pieces Huevos duros
- 0.5 cup Almendras fileteadas
- 0.25 cup Queso feta desmenuzado
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Ajo, picado
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén de parrilla a fuego medio-alto.
Sazonar las pechugas de pollo con sal y pimienta negra.
Pincela el pollo con 1 cucharada de aceite de oliva.
Cocina el pollo a la parrilla durante unos 6-7 minutos por cada lado o hasta que esté cocido por completo y no tenga partes rosadas en su interior. Retira de la parrilla y deja reposar unos minutos.
Mientras el pollo se está cocinando, prepara la base de la ensalada. En un tazón grande, combina verduras mixtas, tomates cherry cortados por la mitad y pepino en rodajas.
Pela y corta los huevos cocidos en rodajas, y colócalos sobre la ensalada.
Corta el aguacate y agrégalo a la ensalada junto con las almendras laminadas y el queso feta desmenuzado.
En un tazón pequeño, mezcla el resto de 1 cucharada de aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza Dijon y el ajo picado.
Corta las pechugas de pollo reposadas y colócalas sobre la ensalada.
Rocía el aderezo preparado sobre todo el bowl de proteínas saludable Keto.
Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes o sirve tal cual para un plato bellamente decorado.
¡Disfruta tu Bol Keto Saludable y Energético!
Nutrition Facts
Calories |
1821 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.7 g | 148% | |
| Saturated Fat | 25.0 g | 125% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 757 mg | 252% | |
| Sodium | 2405 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 53.3 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 14.7 g | ||
| Protein | 149.8 g | 300% | |
| Vitamin D | 3.6 mcg | 18% | |
| Calcium | 672 mg | 52% | |
| Iron | 11.5 mg | 64% | |
| Potassium | 3458 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
