Eleva tu desayuno o snack con este clásico tazón de Acai bajo en carbohidratos, una versión sin remordimientos de este querido superalimento brasileño. Repleto de ingredientes ricos en nutrientes como puré de acai sin azúcar, leche de almendra y semillas de chía, esta receta crea una base de batido densa y aterciopelada sin azúcar añadido. Cubierto con coco rallado sin azúcar, crujientes almendras fileteadas y fresas frescas, este tazón ofrece una mezcla de texturas y dulzura natural tan satisfactoria como refrescante. Listo en solo 10 minutos, es perfecto para dietas bajas en carbohidratos, entusiastas del keto y para cualquiera que desee un impulso saludable rico en antioxidantes. ¡Prueba hoy este tazón de desayuno bajo en carbohidratos y personalizable para alimentar tu día de una manera deliciosa!
Comienza por descongelar ligeramente los paquetes de puré de acai en agua tibia durante aproximadamente un minuto o hasta que puedan romperse fácilmente en trozos aptos para la licuadora.
En una licuadora de alta potencia, combina el puré de açaí descongelado, la leche de almendra sin azúcar, arándanos congelados, semillas de chía y stevia.
Licúa la mezcla a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y espesa. La mezcla debe asemejarse a un bol de batido espeso.
Divide la mezcla de acai de manera uniforme entre dos tazones.
Coloca encima de cada tazón una cucharada de coco rallado sin azúcar y almendras en rodajas.
Adorne los cuencos con fresas frescas en rodajas.
Sirve inmediatamente y disfruta de tu saludable y refrescante tazón de acai bajo en carbohidratos.
Calories |
431 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.4 g | 39% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 100 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 33.9 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 15.1 g | 54% | |
| Total Sugars | 17.4 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 382 mg | 29% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 596 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.