Tazón Casero Famoso
Satisface tus antojos de comida reconfortante con este irresistible Tazón Famoso Casero, una receta abundante que ofrece sabor de calidad de restaurante ¡directo en tu cocina! Presenta tiernos trozos de pollo frito crujiente, puré de papas cremoso y maíz dulce y mantecoso, todo apilado y coronado con salsa sabrosa y queso cheddar derretido, este plato es una verdadera celebración de sabores audaces y reconfortantes. Perfecto para cenas de entre semana o reuniones acogedoras, esta receta combina ingredientes simples como papas russet, pechugas de pollo deshuesadas y abastecimientos de despensa como harina y especias para crear una comida saludable y reconfortante que a todos encantará. ¡Con tan solo 20 minutos de preparación y 40 minutos de tiempo de cocción, tendrás cuatro deliciosas porciones de este clásico casero listas para servir en poco tiempo!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas
- 1 cup harina de trigo multiusos
- 1.5 teaspoons sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 2 huevos
- 0.25 cup leche
- 1.5 cups aceite de verduras
- 4 medium patatas russet
- 0.25 cup mantequilla
- 0.5 cup nata montada
- 1.5 cups granos de maíz congelados
- 1 packet mezcla para salsa
- 1 cup queso cheddar rallado
Instructions
Pelar y cortar las papas en cubos, luego colocarlas en una olla con agua salada. Cocinar hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Mientras las papas se cocinan, prepara el pollo cortando las pechugas de pollo deshuesadas en trozos pequeños.
En un plato hondo, mezcla la harina, 1 cucharadita de sal, pimienta negra, pimentón y ajo en polvo.
En otro tazón, bate los huevos y la leche.
Pasa los trozos de pollo por la mezcla de harina, luego por la mezcla de huevo, y nuevamente por la mezcla de harina para cubrirlos bien.
Calienta aceite vegetal en un sartén grande a fuego medio-alto.
Fría trozos de pollo en aceite caliente hasta que estén dorados y cocidos, aproximadamente 6-8 minutos. Retire y escurra sobre toallas de papel.
Escurrir las papas cocidas y regresarlas a la olla. Agregar mantequilla, crema espesa y la sal restante. Hacer puré hasta que quede suave y cremoso.
En una cacerola pequeña, prepara la salsa siguiendo las instrucciones del paquete.
Cocine el maíz al mismo tiempo, ya sea en el microondas o hirviéndolo hasta que esté caliente.
Para armar el famoso bowl, empieza por colocar una generosa porción de puré de papas en el fondo de cada bol.
Cubra con una capa de maíz, seguido de trozos de pollo crujiente.
Rocía con salsa salada y espolvorea con queso cheddar rallado.
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu famoso bowl casero!
Nutrition Facts
Calories |
1583 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 118.3 g | 152% | |
| Saturated Fat | 33.4 g | 167% | |
| Polyunsaturated Fat | 50.4 g | ||
| Cholesterol | 284 mg | 95% | |
| Sodium | 1241 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 78.9 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 7.9 g | ||
| Protein | 56.4 g | 113% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 285 mg | 22% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 1526 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
