Tazas de Mantequilla de Cacahuate con Chocolate Oscuro
Disfruta del último manjar dulce y salado con estas tazas caseras de Mantequilla de Cacahuate y Chocolate Oscuro, una deliciosa variante del clásico favorito de caramelos. Hechas con rico chocolate oscuro aterciopelado, mantequilla de cacahuate natural cremosa y un sutil toque de vainilla, estas tazas sin hornear son irresistiblemente decadentes y sorprendentemente simples de crear. Realzadas con un toque de azúcar glass y sal marina, esta receta equilibra la mezcla perfecta entre indulgencia y sofisticación. Con tan solo 20 minutos de preparación, más un rápido enfriamiento en el refrigerador, estos bocados deliciosos son un postre o merienda ideal perfectos para compartir, o para disfrutar en solitario. Sin gluten y sin conservantes, son una alternativa saludable a los dulces comprados en tienda. ¡Prueba estos lujosos manjares hoy y disfruta de la armonía del chocolate y la mantequilla de cacahuate en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Gotas de chocolate amargo
- 1 cup Mantequilla de cacahuate cremosa natural
- 0.25 cup Azúcar glass
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal marina
Instructions
Forra un molde para muffins de 12 cavidades con moldes de papel.
En un recipiente mediano apto para microondas, combina las chispas de chocolate oscuro y 1 cucharada de aceite de coco. Calienta en intervalos de 30 segundos en el microondas, revolviendo después de cada explosión, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Divida la mitad del chocolate derretido de manera uniforme entre los 12 moldes para muffins, aproximadamente una cucharada cada uno. Use una cuchara para extender el chocolate por los lados de los moldes. Coloque la bandeja en el refrigerador por 10 minutos para que se endurezca.
Mientras tanto, en otro bol, mezcla la mantequilla de cacahuate, el azúcar glass, el extracto de vainilla y la sal marina hasta que quede suave.
Saca el molde para muffins del refrigerador. Coloca aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de mantequilla de cacahuate en cada molde de chocolate, usando tus dedos o una cuchara para presionar y aplanar suavemente.
Recaleinte el chocolate restante si es necesario para asegurarse de que esté suave. Cubra cada capa de mantequilla de maní con el resto del chocolate derretido, usando una cuchara para extenderlo de modo que cubra completamente la mantequilla de maní.
Espolvorear una pizca pequeña de sal marina encima de cada copita de mantequilla de maní, si se desea.
Vuelve a colocar la bandeja de muffins en el refrigerador por otros 10-15 minutos, o hasta que el chocolate esté completamente firme.
Una vez que estén listos, saca las tazas de mantequilla de cacahuate del molde para muffins. Guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
339 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.5 g | 31% | |
| Saturated Fat | 10.5 g | 53% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 130 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 28.4 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 20.4 g | ||
| Protein | 7.8 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 262 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
