Tazas de Chocolate Vegano
Déjate tentar por estos irresistibles Vasitos de Chocolate Veganos, un manjar libre de lácteos que combina un delicioso chocolate cremoso con un relleno exquisitamente cremoso de mantequilla de almendras. Elaborados con simples ingredientes saludables como chips de chocolate oscuro vegano, crema de coco y un toque de jarabe de arce, esta receta logra el equilibrio perfecto entre dulzura y sofisticación. Cada vaso está coronado con una pizca de sal marina para un contraste encantador que realza los sabores maravillosamente. Con tan solo 30 minutos de preparación, estos postres en miniatura son ideales para saciar tus antojos de chocolate o sorprender a tus invitados en tu próxima reunión. Ya seas vegano o simplemente busques un tentempié más saludable, estos vasitos de chocolate vegano son la máxima indulgencia sin hornear que desearás repetir una y otra vez.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Chispas de chocolate negro veganas
- 120 milliliters Crema de coco
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 4 tablespoons Mantequilla de almendra.
- 0.5 teaspoon Sal marina
Instructions
Forra un molde para mini muffins con capacillos de papel.
Derrite 100 gramos de chispas de chocolate negro vegano en un bol resistente al calor colocado sobre una olla con agua caliente, asegurándote de que el bol no toque el agua.
Rellena cada molde con aproximadamente 1 cucharadita de chocolate derretido, extendiéndolo un poco hacia arriba por los lados para formar una taza.
Coloca el molde para muffins en el congelador durante 10 minutos para que el chocolate se endurezca.
Mientras el chocolate se está endureciendo, mezcla la crema de coco, jarabe de arce, extracto de vainilla y mantequilla de almendra en una cacerola pequeña a fuego medio. Revuelve hasta que esté suave y bien combinado.
Retira la mezcla del fuego y déjala enfriar un poco.
Una vez que las tazas de chocolate hayan endurecido, rellena cada taza con la mezcla de crema de coco, dejando un pequeño espacio en la parte superior para la capa final de chocolate.
Derrita los 100 gramos restantes de chispas de chocolate oscuro vegano y cubra la mezcla de crema de coco en cada molde.
Espolvorear una pizca de sal marina encima de cada copa de chocolate.
Vuelve a colocar el molde para muffins en el congelador y deja que las tazas de chocolate se endurezcan por completo, aproximadamente 15 minutos.
Una vez que estén firmes, guarda las tazas de chocolate en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que estén listas para servir.
Nutrition Facts
Calories |
1894 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 113.6 g | 146% | |
| Saturated Fat | 54.9 g | 274% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1208 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 209.6 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 19.6 g | 70% | |
| Total Sugars | 172.8 g | ||
| Protein | 28.8 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 15.5 mg | 86% | |
| Potassium | 586 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
