Tartine de aguacate y tomate sin gluten
Eleva tus snacks o comidas ligeras con esta Tartine de Aguacate y Tomate sin Gluten, una receta vibrante y saludable que es tan nutritiva como deliciosa. ¡Este plato rápido y sencillo presenta pan sin gluten tostado a la perfección, cubierto con aguacate cremoso aplastado, limón fresco y aromático ajo, tomates cherry dulces, y un toque de aceite de oliva virgen extra. La albahaca fresca añade una elegante nota herbal, haciendo que cada bocado sea irresistible y satisfactorio. Listo en tan solo 20 minutos, esta tartine es perfecta para un desayuno, almuerzo o snack saludable. Con sus ingredientes naturalmente sin gluten, es una opción ideal para quien busque sabores frescos de origen vegetal que sean simples pero sofisticados.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan sin gluten
- 2 medium aguacates maduros
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 cup tomates cherry
- 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra
- 10 hojas de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 diente de ajo
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Coloque las rebanadas de pan sin gluten en una bandeja para hornear y tueste en el horno precalentado durante aproximadamente 5 minutos hasta que estén ligeramente crujientes.
Mientras el pan se está tostando, corta los aguacates por la mitad y retira los huesos. Saca la pulpa y colócala en un tazón.
Añade el jugo de limón a los aguacates y aplástalos con un tenedor hasta que queden suaves, dejando algunos trozos pequeños para dar textura.
Corta por la mitad los tomates cherry y agrégalos a la mezcla de aguacate.
Rocía el aceite de oliva virgen extra sobre el aguacate y los tomates.
Picar las hojas frescas de albahaca y añadirlas al bol.
Pica el diente de ajo y agrégalo a la mezcla junto con sal y pimienta negra. Revuelve para combinar todos los ingredientes bien.
Saca las rebanadas de pan del horno y déjalas enfriar ligeramente.
Unta generosamente la mezcla de aguacate y tomate sobre cada rebanada de pan sin gluten tostado.
Sirve de inmediato, adornado con hojas de albahaca adicionales si así se desea.
Nutrition Facts
Calories |
522 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.8 g | 42% | |
| Saturated Fat | 5.1 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 801 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 57.8 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 7.2 g | ||
| Protein | 8.2 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 91 mg | 7% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1039 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
