Tartine de Aguacate y Tomate Bajo en Grasa
Disfruta de un desayuno o merienda diferente con esta Tostada de Aguacate y Tomate Bajo en Grasa, una receta vibrante y saludable para el corazón que es tan nutritiva como deliciosa. Con un aguacate cremoso machacado con jugo de limón y sazonado a la perfección, esta tostada se coloca sobre una rebanada crujiente y dorada de pan integral para obtener un sabor satisfactorio. Jugosos tomates cherry y fragante albahaca fresca proporcionan una explosión de sabor, mientras que un delicado chorrito de aceite de oliva virgen extra lo une todo. Esta receta rápida y sin cocción se prepara en solo 10 minutos, haciéndola ideal para las mañanas ajetreadas o almuerzos ligeros. Llena de grasas saludables, antioxidantes y fibra dietética, es un capricho sin remordimientos que te dejará con energía y frescura. ¡Perfecta para los amantes de las recetas fáciles de tostadas de aguacate y comidas vegetarianas ligeras!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan de grano entero
- 1 medium aguacate maduro
- 12 pieces tomates cherry
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 8 leaves hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
Instructions
Comienza por tostar las rebanadas de pan integral en una tostadora o debajo del grill hasta que estén doradas y crujientes.
Corta el aguacate maduro por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa en un bol pequeño.
Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al aguacate, y aplasta con un tenedor hasta que la mezcla quede suave y cremosa.
Corta los tomates cherry por la mitad y ponlos a un lado.
Extienda el aguacate machacado de manera uniforme sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloca encima de cada tostada cubierta con aguacate los tomates cherry cortados por la mitad, distribuyéndolos de manera uniforme entre las rebanadas.
Rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra sobre la parte superior de cada tartine.
Termina colocando hojas frescas de albahaca sobre cada tartine como adorno sabroso.
Sirve las tartines inmediatamente para obtener la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.7 g | 53% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1672 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 75.6 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 21.9 g | 78% | |
| Total Sugars | 14.0 g | ||
| Protein | 21.5 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 179 mg | 14% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 1532 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
