Tartaletas de Frutas sin Azúcar
Disfruta de un postre sin culpa con estos deliciosos Tartitas de Frutas Sin Azúcar, una combinación perfecta de ingredientes saludables y sabores vibrantes. Elaboradas con una base dorada de harina de almendras endulzada de forma natural con miel, estas tartitas están rellenas de un delicioso queso crema de limón que equilibra perfectamente lo tangy y lo cremoso. Cubiertas con una variedad de frutas frescas y coloridas como bayas, kiwi y mango, estos bocados son tan visualmente impresionantes como deliciosos. Rápidas de preparar en menos de una hora y libres de azúcar refinada, son perfectas para los amantes de la comida saludable o cualquier persona que busque un postre ligero y refrescante. ¡Sirve estas hermosas mini tartas en brunches, picnics o cenas para sorprender a todos con este espectáculo saludable del que todos hablarán! Palabras clave: postre sin azúcar, tartitas de frutas saludables, base de harina de almendra, tartitas endulzadas con miel, postre fácil de verano.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.25 cup Aceite de coco
- 3 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 8 ounces Queso crema bajo en grasa
- 1 teaspoon La ralladura de limón
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 2 cups Frutas frescas variadas (como bayas, kiwi y mango)
- Hojas de menta (opcional para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón mediano, combina la harina de almendra, el aceite de coco derretido, 2 cucharadas de miel, extracto de vainilla y sal. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se forme una masa.
Divida la masa en partes iguales entre seis moldes para tartas de 3 pulgadas. Presione la masa firmemente en el fondo y los lados de cada molde para formar una costra.
Coloca los moldes para tartas sobre una bandeja para hornear y hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que la corteza esté ligeramente dorada. Deja enfriar por completo.
En un bol pequeño, batir el queso crema bajo en grasa con la cucharada restante de miel, la ralladura de limón y el jugo de limón hasta que quede suave y cremoso.
Una vez que las bases de los tartaletas se hayan enfriado, extienda la mezcla de queso crema de manera uniforme sobre cada base.
Coloca encima del queso crema una selección de tus frutas frescas favoritas. Disponlas de forma artística para crear una presentación colorida y atractiva.
Si lo deseas, decora con hojas de menta fresca para darle un toque extra de sabor y color.
Sirve los tartaletas inmediatamente o refrigéralas hasta por 2 horas antes de servir para disfrutar de un postre fresco.
Nutrition Facts
Calories |
2105 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 168.1 g | 216% | |
| Saturated Fat | 75.7 g | 378% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 81 mg | 27% | |
| Sodium | 1566 mg | 68% | |
| Total Carbohydrate | 102.9 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 16.0 g | 57% | |
| Total Sugars | 66.2 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 648 mg | 50% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 494 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
