Tarta vegana decadente de chocolate
Déjate llevar por la pura felicidad del chocolate con esta Tarta Vegana de Chocolate Decadente, un postre sin compromisos que es tan elegante como fácil de hacer. Con una base desmigajada de galletas Oreo y un relleno sedoso de chocolate oscuro infusionado con crema de coco y un toque de jarabe de arce, esta tarta ofrece un sabor rico y lujoso en cada bocado. Está coronada con vibrantes frambuesas frescas y fragantes hojas de menta, equilibrando la decadencia con un toque de frescura. Perfecta para cenas o ocasiones especiales, esta tarta de chocolate vegana no solo es libre de lácteos, sino también sorprendentemente sencilla, ya que solo requiere 40 minutos de preparación y cocción antes de enfriarse a la perfección. Ya sea que busques un postre vegano o un dulce que deslumbre, esta receta es tu respuesta definitiva a la indulgencia gourmet.
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Recipe Information
Ingredients
- 24 pieces Galletas Oreo
- 6 tablespoons Aceite de coco
- 1 can Leche de coco entera
- 10 ounces Chocolate negro (vegano)
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.5 cup Frambuesas frescas
- 0.25 cup Hojas de menta
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un procesador de alimentos, tritura las galletas Oreo hasta que queden finamente trituradas.
Añade el aceite de coco derretido a las migas de galleta y pulsa hasta que estén bien combinados, formando una textura húmeda y arenosa.
Presiona la mezcla en un molde para tarta de 9 pulgadas con fondo removible, asegurándote de que cubra uniformemente el fondo y los lados.
Hornea la base durante 10 minutos, luego retírala del horno y déjala enfriar por completo.
Para el relleno, abre la lata de leche de coco y saca la crema solidificada (aproximadamente 1 taza), dejando el líquido atrás.
En una caldera doble o en un recipiente resistente al calor colocado sobre una olla con agua hirviendo, derrita el chocolate oscuro.
Incorpora la crema de coco, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal marina. Mezcla hasta que quede suave y brillante.
Vierte el relleno de chocolate en la base de la tarta ya enfriada, alisando la superficie con una espátula.
Refrigera la tarta durante al menos 2 horas o hasta que el relleno esté firme.
Antes de servir, decora la tarta con frambuesas frescas y hojas de menta.
Con cuidado, retire la tarta del molde, córtela y disfrute de su tarta vegana de chocolate decadente fría.
Nutrition Facts
Calories |
7229 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 436.6 g | 560% | |
| Saturated Fat | 257.0 g | 1285% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3954 mg | 172% | |
| Total Carbohydrate | 833.4 g | 303% | |
| Dietary Fiber | 59.2 g | 211% | |
| Total Sugars | 515.3 g | ||
| Protein | 49.4 g | 99% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 622 mg | 48% | |
| Iron | 77.1 mg | 428% | |
| Potassium | 4618 mg | 98% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
