Tarta de Chocolate Rico Sin Lácteos
Disfruta del último postre sin lácteos con esta rica tarta de chocolate que es tan decadente como fácil de hacer. Con una base crujiente de galletas caseras hechas con Oreo trituradas o galletas de chocolate sin lácteos, esta tarta está rellena de un centro suave tipo mousse de chocolate elaborado con sedoso tofu de seda, chocolate negro sin lácteos derretido y un toque de dulzura de sirope de arce. Completamente vegana y llena de un profundo sabor a cacao, esta tarta requiere una preparación mínima pero ofrece una satisfacción máxima. Perfecta para fiestas, días festivos o simplemente como un lujo, sírvela fría para un postre que impresionará a todos, ¡tengan o no intolerancia a los lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 20 pieces Galletas Oreo o galletas de chocolate sin lácteos
- 0.25 cup Aceite de coco derretido
- 14 ounces Tofu sedoso, escurrido y prensado
- 1 cup Chispas de chocolate oscuro sin lácteos
- 1 teaspoon Extracto puro de vainilla
- 0.25 cup Jarabe de arce
- 2 tablespoons Polvo de cacao
- 0.25 teaspoon
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
En un procesador de alimentos, triture las galletas Oreo hasta que estén finamente molidas.
Añade el aceite de coco derretido al procesador y pulsa de nuevo hasta que la mezcla se asemeje a arena húmeda.
Presiona firmemente y de manera uniforme la mezcla de galletas en el fondo y en los lados de un molde para tarta de 9 pulgadas para formar la base.
Hornea la corteza en el horno precalentado durante 8-10 minutos, hasta que esté lista. Retira del horno y deja que se enfríe por completo.
En un recipiente apto para microondas o utilizando un baño maría, derrite las chispas de chocolate sin lácteos hasta que estén suaves y reserva.
Vierte el relleno de chocolate en la base enfriada del pastel, alisando la parte superior con una espátula.
Refrigera el pastel durante al menos 4 horas, o hasta que el relleno esté firme.
Sirve frío y disfruta de tu tarta de chocolate sin lácteos.
Nutrition Facts
Calories |
5287 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 283.8 g | 364% | |
| Saturated Fat | 131.9 g | 660% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3329 mg | 145% | |
| Total Carbohydrate | 695.7 g | 253% | |
| Dietary Fiber | 40.9 g | 146% | |
| Total Sugars | 416.0 g | ||
| Protein | 61.0 g | 122% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 790 mg | 61% | |
| Iron | 46.2 mg | 257% | |
| Potassium | 2434 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
