Tarta de Chocolate Baja en Grasa
¡Date el gusto de disfrutar de la decadencia del chocolate sin remordimientos con esta tarta de chocolate rica baja en grasas! Elaborada con ingredientes saludables como yogur griego desnatado, queso crema ligero y cacao en polvo sin azúcar, esta tarta ofrece una riqueza cremosa manteniendo bajo el contenido de grasa. Una base de galletas de maíz se une perfectamente con puré de manzana sin azúcar, proporcionando la base ideal para un centro sedoso lleno de chocolate salpicado de trocitos de chocolate negro para un gusto extra. Endulzada de forma natural con edulcorantes sin calorías, este postre es perfecto para aquellos que desean disfrutar de sus postres favoritos manteniendo un estilo de vida más ligero. Lista en menos de una hora y con un tiempo de preparación mínimo, esta tarta es un éxito asegurado para cualquier ocasión. ¡Sírvela fría y disfruta de rebanada tras rebanada de este paraíso de chocolate!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams migas de galletas Graham
- 100 grams puré de manzana natural
- 200 grams queso crema bajo en grasa
- 150 grams yogur griego desnatado
- 30 grams cacao en polvo sin azúcar
- 50 grams edulcorante sin calorías (como Stevia o eritritol)
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 large
- 60 grams chispas de chocolate negro
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón mediano, combina las migas de galletas Graham y el puré de manzana sin azúcar. Mezcla hasta que la textura se asemeje a la arena húmeda.
En un tazón grande, bate el queso crema light hasta que esté suave y cremoso.
Agrega el yogur griego sin grasa, el cacao en polvo y el endulzante. Mezcla hasta que estén bien combinados y suaves.
Agrega el extracto de vainilla y bate las claras de huevo una por una, asegurándote de que cada una se haya incorporado por completo antes de añadir la siguiente.
Incorpore las chispas de chocolate oscuro hasta que estén distribuidas de manera uniforme.
Vierte la mezcla de chocolate en la costra preparada y alísala en la parte superior con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el relleno esté firme pero aún ligeramente tembloroso en el centro.
Saca el pastel del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente, luego refrigera por lo menos 2 horas antes de servir.
¡Corta y disfruta tu pastel de chocolate bajo en grasa y rico!
Nutrition Facts
Calories |
1791 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.9 g | 93% | |
| Saturated Fat | 35.6 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 112 mg | 37% | |
| Sodium | 2083 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 240.5 g | 87% | |
| Dietary Fiber | 20.9 g | 75% | |
| Total Sugars | 100.9 g | ||
| Protein | 60.9 g | 122% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 614 mg | 47% | |
| Iron | 16.4 mg | 91% | |
| Potassium | 1972 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
