Tarta de Bayas sin Azúcar

Disfruta sin remordimientos con esta Rebanada de Pastel de Bayas sin Azúcar, un delicioso postre rebosante de sabores naturales de bayas y perfecto para los amantes de los postres conscientes de la salud. Esta receta sin gluten combina una corteza dorada de harina de almendra con un relleno vibrante lleno de bayas variadas como fresas, arándanos y frambuesas, todo endulzado de forma natural con una alternativa sin azúcar como el eritritol o la stevia. Un toque de jugo de limón y extracto de vainilla realza los sabores afrutados, mientras que una mezcla de almidón de maíz asegura que el relleno se establezca perfectamente. Cubierto con un borde de corteza dorada pincelada con huevo, este elegante pastel se hornea a la perfección en menos de una hora. Ideal para reuniones familiares o como un sencillo antojo entre semana, este postre bajo en carbohidratos y sin azúcar no solo es fácil de preparar, sino también irresistiblemente satisfactorio. ¡Sírvelo frío o a temperatura ambiente para disfrutar de una rebanada sana de placer de bayas!