Nutrition Facts for Vegan classic pecan tart
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Tarta Clásica Vegana de Nuez Pecana

Image of Tarta Clásica Vegana de Nuez Pecana
Puntuación Nutriscore: 44/100

Prepárate para dejarte llevar por la magia indulgente de esta Clásica Tarta Vegana de Nuez Pecana, ¡una versión basada en plantas de un postre atemporal que promete una decadencia rica y llena de nueces sin comprometer el sabor! Con una corteza untuosa de aceite de coco y un relleno delicioso hecho con crema de coco, jarabe de arce y canela, esta tarta ofrece una textura irresistiblemente cremosa mientras deja brillar la dulzura natural de las nueces pecanas. Perfectamente caramelizada y hermosamente dorada después de hornearse, es un elegante manjar que es libre de lácteos y huevo. Con solo 30 minutos de tiempo de preparación e ingredientes simples como leche de almendra y almidón de maíz, esta tentadora tarta vegana de nuez pecana es fácil de hacer pero lo suficientemente impresionante para ocasiones especiales. ¡Sirve junto a una bola de helado sin lácteos para un postre reconfortante y deseado!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
30 min
🔥
Cook Time
45 min
🕐
Total Time
1 hr 15 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 1.5 cups Harina de trigo todo uso
  • 0.5 cup Aceite de coco
  • 0.25 cup Jarabe de arce
  • 0.25 teaspoon Sal
  • 2 tablespoons Leche de almendra sin endulzar
  • 2 cups Mitades de nueces pecanas.
  • 0.75 cup Crema de coco
  • 0.5 cup Azúcar moreno
  • 2 tablespoons Maicena
  • 1 teaspoon Extracto de vainilla
  • 0.5 teaspoon Canela molida
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para tarta de 9 pulgadas con aceite de coco.

2

En un tazón, combina la harina de trigo y la sal. Agrega el aceite de coco, el jarabe de arce y la leche de almendra. Mezcla hasta que la masa se forme.

3

Presiona la masa de manera uniforme en el fondo y los lados del molde para tarta preparado. Pincha la base con un tenedor y enfría en el refrigerador mientras preparas el relleno.

4

En un cazo mediano a fuego medio, combina la crema de coco, el azúcar moreno, la maicena y el extracto de vainilla. Bate constantemente hasta que la mezcla espese y comience a hervir, aproximadamente 5-7 minutos.

5

Retira la sartén del fuego y mezcla la canela molida.

6

Coloca las mitades de nuez pecana en la costra refrigerada en una capa uniforme.

7

Vierte la mezcla de relleno sobre las nueces, distribuyéndola de manera uniforme.

8

Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que el relleno esté firme y la corteza esté dorada.

9

Deje enfriar completamente la tarta en el molde sobre una rejilla antes de cortar y servir.

10

Sirve la tarta tal cual, o con una bola de helado vegano para un delicioso postre.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
579
cal
5.7g
protein
57.1g
carbs
38.8g
fat

Nutrition Facts

1 serving (116.8g)
Calories
579
% Daily Value*
Total Fat 38.8 g 50%
Saturated Fat 18.0 g 90%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 76 mg 3%
Total Carbohydrate 57.1 g 21%
Dietary Fiber 3.7 g 13%
Total Sugars 34.1 g
Protein 5.7 g 11%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 47 mg 4%
Iron 2.0 mg 11%
Potassium 201 mg 4%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

38.1%%
3.8%%
58.1%%
Fat: 2790 cal (58.1%%)
Protein: 182 cal (3.8%%)
Carbs: 1829 cal (38.1%%)