Tarta Clásica de Durazno sin Azúcar
Disfruta de la bondad saludable de esta **Tarta Clásica de Durazno sin Azúcar**, donde duraznos maduros y jugosos son los protagonistas en un dulce tratado endulzado naturalmente perfecto para reuniones veraniegas o postres sin culpas. Elaborada con una base dorada de harina de almendra, ligeramente endulzada con aceite de coco y vainilla, esta tarta prescinde del azúcar sin sacrificar sabor. Un relleno vibrante de rodajas de durazno fresco, intensificado por un toque de canela y un chorro de jugo de limón, se dispone de manera hermosa para una presentación irresistible. Rápida y fácil de hacer con solo 20 minutos de preparación, esta tarta sin gluten se hornea a la perfección, ofreciendo una base escamosa y nuez con duraznos tiernos en cada bocado. ¡Rebanada, servida y disfruta de esta versión saludable de una clásica tarta de durazno que es tan impresionante como deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 0.25 cup Aceite de coco, derretido
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 4 medium Duraznos frescos, en rodajas
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 tablespoon Maicena
- 0.5 teaspoon Canela molida
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un bol mediano, mezcla la harina de almendras, el aceite de coco derretido, el huevo, el extracto de vainilla y la sal hasta que se forme una masa.
Presiona la masa de manera uniforme en el fondo y en los lados de un molde para tarta de 9 pulgadas.
Hornea la base en el horno precalentado durante 10 minutos, luego retira y reserva.
Mientras se hornea la masa, prepara el relleno de durazno. En un tazón grande, mezcla los duraznos en rodajas con jugo de limón, maicena y canela molida hasta que estén bien cubiertos.
Coloque las rebanadas de durazno en un patrón decorativo sobre la corteza de tarta precocida.
Vuelve a colocar la tarta en el horno y hornea por 15 minutos adicionales, o hasta que los duraznos estén tiernos y la corteza esté dorada.
Permita que la tarta se enfríe a temperatura ambiente antes de servir. Esto permitirá que el relleno se asiente.
¡Corta y disfruta de tu clásica tarta de durazno sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
1998 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 165.1 g | 212% | |
| Saturated Fat | 58.0 g | 290% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 701 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 111.6 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 30.6 g | 109% | |
| Total Sugars | 59.9 g | ||
| Protein | 53.5 g | 107% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 476 mg | 37% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 1273 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
