Disfruta de la bondad saludable de esta **Tarta Clásica de Durazno sin Azúcar**, donde duraznos maduros y jugosos son los protagonistas en un dulce tratado endulzado naturalmente perfecto para reuniones veraniegas o postres sin culpas. Elaborada con una base dorada de harina de almendra, ligeramente endulzada con aceite de coco y vainilla, esta tarta prescinde del azúcar sin sacrificar sabor. Un relleno vibrante de rodajas de durazno fresco, intensificado por un toque de canela y un chorro de jugo de limón, se dispone de manera hermosa para una presentación irresistible. Rápida y fácil de hacer con solo 20 minutos de preparación, esta tarta sin gluten se hornea a la perfección, ofreciendo una base escamosa y nuez con duraznos tiernos en cada bocado. ¡Rebanada, servida y disfruta de esta versión saludable de una clásica tarta de durazno que es tan impresionante como deliciosa!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un bol mediano, mezcla la harina de almendras, el aceite de coco derretido, el huevo, el extracto de vainilla y la sal hasta que se forme una masa.
Presiona la masa de manera uniforme en el fondo y en los lados de un molde para tarta de 9 pulgadas.
Hornea la base en el horno precalentado durante 10 minutos, luego retira y reserva.
Mientras se hornea la masa, prepara el relleno de durazno. En un tazón grande, mezcla los duraznos en rodajas con jugo de limón, maicena y canela molida hasta que estén bien cubiertos.
Coloque las rebanadas de durazno en un patrón decorativo sobre la corteza de tarta precocida.
Vuelve a colocar la tarta en el horno y hornea por 15 minutos adicionales, o hasta que los duraznos estén tiernos y la corteza esté dorada.
Permita que la tarta se enfríe a temperatura ambiente antes de servir. Esto permitirá que el relleno se asiente.
¡Corta y disfruta de tu clásica tarta de durazno sin azúcar!
Calories |
269 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 22.3 g | 29% | |
| Saturated Fat | 7.6 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 23 mg | 8% | |
| Sodium | 70 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 14.8 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 7.7 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 68 mg | 5% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 358 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.