Tajada de pizza vegetariana de pollo estilo Buffalo
¡Prepárate para deleitarte con la máxima comida reconfortante con nuestro irresistible pedazo de pizza vegetariana de pollo Buffalo! Esta creación picante y sabrosa combina el sabor ligeramente picante de las tiras de pollo vegetariano cubiertas de salsa buffalo con queso mozzarella derretido, frescos ingredientes vegetales, y un chorrito de aderezo cremoso ranch para darle un giro delicioso a un favorito clásico. Perfectamente horneado en una crocante masa de pizza con un toque de harina de maíz para añadir textura, esta vibrante receta cuenta con sabores audaces de cebolla morada y pimientos verdes, equilibrados con un toque de perejil fresco. Ideal tanto para vegetarianos como para entusiastas de la salsa buffalo, esta receta de 35 minutos es un éxito garantizado que es perfecto para cenas entre semana, días de juego, o en cualquier momento que anheles una pizza con picante.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pre-made ball or 12-inch crust Masa de pizza
- 8 ounces Tiras de pollo vegetarianas
- 0.5 cup Salsa Buffalo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1.5 cups Queso mozzarella
- 0.5 small, thinly sliced Cebolla morada
- 0.5 small, diced Pimiento verde bell.
- 0.25 cup Aderezo Ranch
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
- 1 tablespoon Harina de maíz
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalentar el horno a 475°F (245°C) y colocar una piedra para pizza o una bandeja de horno adentro para precalentar.
En una sartén a fuego medio, añade el aceite de oliva y cocina las tiras de pollo vegetariano durante aproximadamente 5 minutos, hasta que comiencen a dorarse. Agrega la salsa buffalo y cocina durante otros 2-3 minutos hasta que estén bien cubiertas. Retira del fuego y reserva.
En una superficie limpia, espolvorea un poco de harina de maíz para evitar que se pegue. Estira la masa de pizza en un círculo de 12 pulgadas. Transfiere cuidadosamente la masa a un trozo de papel pergamino.
Extienda una capa delgada de salsa adicional de búfalo (si se desea) sobre la base de la masa.
Esparce el queso mozzarella de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde para la corteza.
Distribuye de manera uniforme las tiras de pollo vegetariano sabor buffalo sobre el queso.
Agrega la cebolla morada en rodajas y el pimiento verde cortado en cubos sobre la pizza.
Espolvorea sal y pimienta negra por encima para sazonar.
Con cuidado desliza el papel pergamino con la pizza al piedra para pizza precalentada o la bandeja de hornear en el horno.
Hornea durante 12-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante un minuto o dos. Rocía la salsa ranchera sobre la pizza en un patrón de cruz.
Adorne con perejil fresco picado antes de rebanar y servir.
Nutrition Facts
Calories |
1916 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.9 g | 122% | |
| Saturated Fat | 27.5 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 130 mg | 43% | |
| Sodium | 8621 mg | 375% | |
| Total Carbohydrate | 165.9 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 24.5 g | 88% | |
| Total Sugars | 11.7 g | ||
| Protein | 113.9 g | 228% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 3% | |
| Calcium | 1454 mg | 112% | |
| Iron | 15.0 mg | 83% | |
| Potassium | 1654 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
