Tacos Locos Doritos Bajos en Grasa
¿Antojo del sabroso sabor de los Tacos Doritos Locos pero buscando un giro más ligero? ¡Estos Tacos Doritos Locos Bajos en Grasa tienen toda la deliciosa picardía y queso que te encanta, pero con un toque más saludable! Elaborados con carne de pavo magra sazonada a la perfección, condimento de taco bajo en sodio y una capa crujiente de tortilla de queso nacho triturada, esta receta ofrece un sabor máximo con un mínimo de culpa. Cubiertos con lechuga fresca rallada, jugosos tomates en cubitos, queso cheddar bajo en grasa y un toque de yogurt griego cremoso, cada bocado es una explosión de textura y sabor. Perfectos para una cena rápida entre semana, esta receta se prepara en solo 35 minutos y ofrece 10 tacos satisfactorios. Ya sea que estés comiendo sano o simplemente buscando un deleite sin culpa, estos tacos son el equilibrio perfecto entre salud y placer para los amantes de los tacos en todas partes.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido magro
- 2 tablespoons Adobo para tacos bajo en sodio
- 1 cup Agua
- 1 cup Queso cheddar bajo en grasa
- 2 cups Lechuga rallada
- 1 cup Tomates cortados en cubitos
- 1 cup Yogur griego natural (como sustituto de crema agria)
- 10 pieces Tortillas de maíz
- 1 bag Totopos de tortilla con queso nacho
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y coloca las conchas de tacos de maíz en una bandeja para hornear. Caliéntalas en el horno durante 5 minutos.
Mientras tanto, caliente una sartén antiadherente a fuego medio. Agregue el pavo molido magro y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 7-8 minutos.
Escurra cualquier exceso de grasa y vuelva la sartén al fuego. Agregue el sazonador de taco bajo en sodio y el agua. Hierva a fuego lento durante otros 5 minutos hasta que la mezcla espese.
Mientras la carne se cocina, tritura las tortillas de nacho con queso en migas finas. Resérvalas para usar más tarde.
Una vez que las conchas de tacos estén calientes, retíralas del horno. Coloca una capa delgada de tortilla chips trituradas dentro de cada concha, actuando como un 'forro' sabroso para imitar el estilo de los Doritos Locos.
Coloque la mezcla de pavo cocida de manera uniforme en cada concha de taco.
Agrega encima de cada taco un poco de queso cheddar bajo en grasa, lechuga picada, tomates en cubitos y una cucharada de yogur griego para un aderezo cremoso y con un toque ácido.
Sirva inmediatamente, o envuélvalos individualmente en papel de aluminio para mantener calientes.
Nutrition Facts
Calories |
3730 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 155.9 g | 200% | |
| Saturated Fat | 38.6 g | 193% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 422 mg | 140% | |
| Sodium | 5409 mg | 235% | |
| Total Carbohydrate | 362.8 g | 132% | |
| Dietary Fiber | 34.9 g | 125% | |
| Total Sugars | 23.1 g | ||
| Protein | 228.6 g | 457% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2888 mg | 222% | |
| Iron | 20.1 mg | 112% | |
| Potassium | 3266 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
