Eleva tu juego de tacos con estos Tacos Doritos Locos de Alto Contenido de Proteínas, una versión más saludable de un favorito de la comida rápida que no escatima en sabor ni crujido. ¡Rellenos de carne magra de res, sazonador de tacos sabroso, verduras frescas y tortillas altas en proteínas, estos tacos logran el equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición! El crujido irresistible de los Doritos triturados agrega un toque juguetón y característico, mientras que el yogur griego bajo en grasa aporta un toque cremoso que reemplaza los aderezos más pesados. Listos en menos de 40 minutos, esta receta es ideal para una cena rápida y gratificante que es rica en proteínas y completamente deliciosa. ¡Personalízalos con rodajas de jalapeños para un toque picante y observa cómo estos tacos irresistibles se convierten en un nuevo favorito en casa! Perfectos para noches de tacos, reuniones informales o en cualquier momento que tengas antojo de un manjar sabroso y libre de culpa. Palabras clave: tacos altos en proteínas, tacos Doritos, tacos de carne magra de res, receta de tacos saludables, receta de tacos crujientes.
En una sartén grande a fuego medio, agrega la carne molida magra y cocina hasta que se dore, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Drena cualquier exceso de grasa.
Agrega la cebolla picada y el ajo picado a la sartén y sofríe con la carne de res durante 2-3 minutos adicionales, o hasta que la cebolla esté transparente.
Agrega el sazonador para tacos y el agua. Reduce el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que la salsa espese.
Mientras la mezcla de carne de res está a fuego lento, prepare los ingredientes adicionales para los tacos cortando el tomate, desmenuzando la lechuga y rallando el queso si no está pre-rallado.
Calienta las tortillas altas en proteínas según las instrucciones del paquete.
Para ensamblar los tacos, coloca una cucharada colmada de la mezcla de carne en cada tortilla.
Cubra con una cucharada de yogur griego bajo en grasa, seguido del tomate picado, lechuga rallada y una pizca de queso cheddar rallado.
Termina cada taco con una generosa cantidad de Doritos triturados para esa textura crujiente característica. Agrega rodajas de jalapeños si deseas un toque extra picante.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de estos sabrosos tacos ricos en proteínas!
Calories |
3995 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 164.1 g | 210% | |
| Saturated Fat | 46.8 g | 234% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 375 mg | 125% | |
| Sodium | 8553 mg | 372% | |
| Total Carbohydrate | 400.2 g | 146% | |
| Dietary Fiber | 100.1 g | 358% | |
| Total Sugars | 36.3 g | ||
| Protein | 262.2 g | 524% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 1951 mg | 150% | |
| Iron | 29.4 mg | 163% | |
| Potassium | 2860 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.