¡Eleva tu noche de tacos con el irresistible crujido y el audaz sabor de los Doritos Locos Tacos caseros! Esta receta imitadora recrea el popular plato de comida rápida al cubrir cáscaras de taco crujientes en finamente triturados Doritos con sabor a queso nacho para una actualización de queso y sabor. Rellenos con carne molida perfectamente sazonada, lechuga fresca rallada, tomates jugosos en cubos, crema agria cremosa y una pizca de cheddar rallado, estos tacos ofrecen una deliciosa combinación de texturas y sabores en cada bocado. Rápida y fácil de preparar, esta receta de 20 minutos es perfecta para noches ocupadas o reuniones informales. ¡Lleva la máxima experiencia de tacos a tu mesa y satisface tus antojos con estos icónicos Doritos Locos Tacos!
Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
En una sartén grande a fuego medio-alto, cocina la carne molida hasta que esté dorada y cocida por completo, aproximadamente por 5-7 minutos. Drena cualquier exceso de grasa.
Agrega la mezcla de sazón para tacos y agua a la carne molida cocida. Revuelve bien para combinar y deja que hierva a fuego lento durante 3-4 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado.
Mientras la carne se está cocinando a fuego lento, coloca las conchas de taco duro en una bandeja para hornear y hornéalas en el horno precalentado durante 5 minutos para que queden crujientes.
En un procesador de alimentos o utilizando un rodillo, triturar los Doritos de sabor a queso nacho hasta obtener migajas finas.
Saca con cuidado las conchas de taco del horno. Sumerge cada concha en las migas de Doritos, presionando suavemente para asegurarte de que se adhieran y cubran la concha de manera uniforme. Consejo: Puedes rociar ligeramente la concha con spray de cocina antes para ayudar a que las migas se adhieran mejor.
Una vez que todas las conchas estén cubiertas, comienza a rellenarlas. Coloca una porción de la carne sazonada en cada concha de taco.
Coloca encima de cada taco una generosa capa de lechuga rallada, tomate picado, queso cheddar rallado y una cucharada de crema agria.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus Doritos Locos Tacos caseros!
Calories |
3238 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 220.2 g | 282% | |
| Saturated Fat | 89.5 g | 447% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 500 mg | 167% | |
| Sodium | 3523 mg | 153% | |
| Total Carbohydrate | 195.8 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 14.4 g | ||
| Protein | 132.5 g | 265% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 1503 mg | 116% | |
| Iron | 18.8 mg | 104% | |
| Potassium | 2197 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.