Tacos de Pollo Suaves
Transforma tu noche de tacos con esta irresistible receta de Tacos de Pollo Suaves, con pollo tierno y sazonado con especias envuelto en tortillas de harina tibias y esponjosas. Perfectamente sazonado con chile en polvo, comino, ajo y cebolla en polvo, el pollo se cocina a la perfección jugosa y se realza con un toque de caldo de pollo para mayor humedad. Cada taco se corona bellamente con lechuga crujiente rallada, tomates frescos picados, crema agria cremosa y queso cheddar fuerte, luego se termina con cilantro picado vibrante y un toque de jugo de lima fresco. Rápidos de preparar en solo 35 minutos, estos suaves tacos de pollo son ideales para una cena sabrosa entre semana o reunión festiva. Sírvelos frescos y permite que todos personalicen sus ingredientes para una experiencia de barra de tacos que encantará a todos. Palabras clave: tacos de pollo suaves, receta fácil de tacos de pollo, cena de tacos casera, ideas de tacos para entre semana, relleno sabroso de tacos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón picante
- 1 teaspoon Comino molido
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Caldo de pollo
- 8 pieces Tortillas de harina
- 1 cup Lechuga rallada
- 1 cup Tomates cortados
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.5 cup Nata Agria
- 0.25 cup Cilantro picado
- 1 piece Limón fresco
Instructions
Recorta y corta las pechugas de pollo en tiras delgadas.
En un bol grande, mezcla el chile en polvo, comino molido, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta negra.
Agrega las tiras de pollo al tazón y mezcla hasta que estén uniformemente cubiertas con la mezcla de especias.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Agrega las tiras de pollo sazonadas a la sartén y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén completamente cocidas y ya no estén rosadas por dentro.
Vierte el caldo de pollo en la sartén y cocina a fuego lento durante 5 minutos más, hasta que el caldo se haya evaporado en su mayoría, asegurando que el pollo siga húmedo.
Caliente las tortillas de harina en un sartén seco o en el microondas durante unos segundos hasta que estén suaves.
Arma los tacos colocando el pollo cocido en cada tortilla.
Coloca encima de cada taco lechuga rallada, tomates cortados en dados, queso cheddar rallado y una cucharada de crema agria.
Espolvorea con cilantro picado y exprime jugo de lima fresca sobre cada taco para darle más sabor.
¡Sirva de inmediato y disfrute sus tacos suaves de pollo!
Nutrition Facts
Calories |
645 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.2 g | 40% | |
| Saturated Fat | 14.8 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 141 mg | 47% | |
| Sodium | 1097 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 45.6 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 4.6 g | ||
| Protein | 50.5 g | 101% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 404 mg | 31% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 549 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
