Satisface tus antojos de sabores audaces y vibrantes con estos Tacos de Pollo Keto, una versión libre de culpa de un favorito clásico. Tiras de pollo perfectamente sazonadas se marinan con ahumado pimentón, ajo, comino y un toque de jugo de lima, luego se doran a la perfección jugosa. Acomodados en tortillas suaves y amigables con la dieta keto, estos tacos se coronan con aguacate cremoso, dulces tomates cherry, crema agria tangy y un toque de cilantro fresco para un acabado refrescante. Listos en solo 35 minutos, esta receta baja en carbohidratos es la máxima deleitación para todos, ofreciendo auténticas vibraciones de tacos callejeros sin comprometer tu dieta keto.
Corta la pechuga de pollo en tiras delgadas.
En un tazón grande, mezcla el pimentón, la pimienta de ajo, la cebolla en polvo, el comino molido, la sal y la pimienta negra.
Agrega aceite de oliva y jugo de lima a la mezcla de especias y combina bien.
Cubre las tiras de pollo con la marinada de especias, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Deja marinar durante al menos 15 minutos.
Calienta un sartén antiadherente a fuego medio.
Añade las tiras de pollo marinado a la sartén y cocina hasta que el pollo esté dorado y cocido, aproximadamente de 7 a 10 minutos, volteando ocasionalmente.
Mientras el pollo se cocina, corta el aguacate y los tomates cherry en cubitos.
Caliente las tortillas amigables con la dieta keto en un sartén seco a fuego medio o caliéntelas en el microondas por unos segundos hasta que estén flexibles.
Ensambla los tacos colocando tiras de pollo cocido sobre una tortilla, seguido de aguacate cortado en cubitos, jitomates cherry, una cucharada de crema agria y una pizca de cilantro fresco.
Sirve los tacos inmediatamente y disfruta de tu comida amigable con la dieta keto.
Calories |
2142 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 120.6 g | 155% | |
| Saturated Fat | 34.4 g | 172% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.8 g | ||
| Cholesterol | 480 mg | 160% | |
| Sodium | 4528 mg | 197% | |
| Total Carbohydrate | 84.0 g | 31% | |
| Dietary Fiber | 42.2 g | 151% | |
| Total Sugars | 14.7 g | ||
| Protein | 199.1 g | 398% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 707 mg | 54% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 3531 mg | 75% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.