Tacos de Camarones Fritos Keto
Disfruta de los sabores intensos de estos Tacos de Camarones Fritos Keto, una versión baja en carbohidratos de un favorito clásico perfecto tanto para amantes de los mariscos como para los que siguen una dieta saludable. Con camarones suculentos marinados en jugo de lima vibrante y recubiertos con una crujiente mezcla de harina de almendra y queso parmesano, estos tacos ofrecen el crunch perfecto sin los carbohidratos. Acomodados en tortillas ceto bajas en carbohidratos y calientes, los camarones fritos se combinan con ingredientes vibrantes como repollo rallado, rodajas cremosas de aguacate y cilantro fresco. Un chorrito de salsa picante de crema agria une todos los sabores, creando una combinación irresistible de sabores ácidos, picantes y salados. Rápida de preparar en solo 35 minutos, esta receta amigable con la dieta keto es una comida que deleitará a todos y tan satisfactoria como saludable. ¡Perfecta para cenas entre semana o reuniones informales, estos tacos se convertirán en tu elección predilecta para disfrutar sin remordimientos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Gambas grandes, peladas y desvenadas.
- 2 tablespoons Zumo de lima.
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Queso parmesano, rallado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 2 units Huevos batidos
- 0.5 cup Aceite de aguacate
- 8 units Tortillas bajas en carbohidratos
- 2 cups Repollo, finamente rallado
- 2 units Aguacates en rodajas
- 0.25 cup Cilantro picado
- 0.5 cup Nata ácida
- 2 tablespoons Salsa picante
Instructions
En un tazón, combina los camarones con jugo de limón, sal y pimienta negra. Déjalos marinar durante 10 minutos mientras preparas los otros ingredientes.
En un plato hondo, mezcla la harina de almendra, el queso parmesano, la pimienta en polvo y el pimentón.
Batir los huevos en un recipiente llano separado.
Rebozar cada camarón primero en los huevos batidos, sacudiendo el exceso, luego recubrir con la mezcla de harina de almendra. Asegurarse de que cada camarón esté completamente cubierto.
Calienta el aceite de aguacate en un sartén grande a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, fríe los camarones por lotes durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y crujientes. Retira y escurre en un plato forrado con toallas de papel.
Caliente las tortillas bajas en carbohidratos siguiendo las instrucciones del paquete o calentándolas en un sartén seco durante aproximadamente 30 segundos por cada lado.
Arma los tacos colocando unos cuantos camarones fritos en cada tortilla. Cubre con repollo rallado, rodajas de aguacate y un toque de cilantro picado.
En un tazón pequeño, mezcla la crema agria con salsa picante. Rocía esta mezcla sobre los tacos como una salsa agria.
Sirve tus Tacos de Camarones Fritos Keto de inmediato y disfruta de esta sabrosa comida baja en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
969 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.3 g | 93% | |
| Saturated Fat | 15.3 g | 77% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 331 mg | 110% | |
| Sodium | 1438 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 42.2 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 24.8 g | 89% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 53.9 g | 108% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 461 mg | 35% | |
| Iron | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 1217 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
