Tacos clásicos de res sin gluten
Disfruta de tu noche de tacos con estos Tacos Clásicos de Carne sin Gluten, un favorito que encanta a todos por ser abundante y saludable. Esta receta combina carne molida tierna y sazonada con una vibrante mezcla de sazonador para tacos sin gluten, para crear un relleno irresistible, servido en tortillas de maíz tibias y flexibles. Cubiertos con lechuga crujiente picada, jugosos tomates en cubitos, crema agria cremosa y un toque de queso cheddar fuerte, cada bocado explota con sabor y textura. El cilantro fresco y un toque de jugo de lima aportan una nota refrescante, mientras que los ingredientes sin gluten aseguran que todos puedan disfrutar sin preocupaciones. Listo en tan solo 30 minutos, esta opción de cena simple pero satisfactoria es perfecta para una comida en familia o reuniones casuales. ¡Disfruta de una experiencia de tacos libre de gluten y llena de sabores auténticos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne picada
- 2 tablespoons Adobo para tacos sin gluten
- 1 cup Agua
- 8 pieces Tortillas de maíz sin gluten
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 cup Lechuga rallada
- 1 cup Tomates en cubos
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.5 cup Nata agria
- 0.25 cup Cilantro fresco picado
- 1 whole Gajos de lima
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio-alto.
Añade la carne molida a la sartén, desmenuzándola con una cuchara de madera. Cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 5-7 minutos.
Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén, si es necesario.
Incorpora el sazón para tacos sin gluten y agua. Mezcla bien y deja hervir a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen y la mezcla se espese.
Mientras la carne está cocinando a fuego lento, calienta las tortillas de maíz sin gluten. Calienta un sartén seco y limpio a fuego medio y calienta cada tortilla por aproximadamente 30 segundos de cada lado hasta que estén flexibles.
Para armar los tacos, coloca una cucharada de la mezcla de carne sazonada en cada tortilla.
Coloca encima de la carne de res desmenuzada la lechuga picada, los tomates cortados en cubos, el queso cheddar rallado y una cucharada de crema agria.
Espolvorear con cilantro picado y un chorrito de jugo de lima fresco.
Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus deliciosos tacos de carne clásicos sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
2881 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 171.8 g | 220% | |
| Saturated Fat | 77.8 g | 389% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 500 mg | 167% | |
| Sodium | 3476 mg | 151% | |
| Total Carbohydrate | 234.6 g | 85% | |
| Dietary Fiber | 33.7 g | 120% | |
| Total Sugars | 22.5 g | ||
| Protein | 137.8 g | 276% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1521 mg | 117% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 2491 mg | 53% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
