Taco sin lácteos en una bolsa
Transforma tu noche de tacos con esta divertida y personalizable receta de Taco en Bolsa sin lácteos. ¡Esta comida rápida y fácil es perfecta para cenas en movimiento, reuniones informales o incluso como un regalo entre semana! Con chips crujientes sin lácteos como base, este platillo portátil está cargado de carne de pavo o "carne" a base de plantas sazonada, lechuga fresca en tiras, jugosos tomates, exquisitos frijoles negros y aguacate cremoso o guacamole. Un toque de queso rallado sin lácteos y sabroso cilantro agregan un toque extra, mientras que un chorrito de limón ilumina cada bocado. Listo en solo 20 minutos, este giro sin gluten ni lácteos en el clásico taco ambulante es tan delicioso como limpio, ¡perfecto para una multitud o una divertida cena familiar!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 bags Bolsas individuales de totopos de maíz sin lácteos (por ejemplo, naturales o con sal)
- 1 pound Carne de pavo molida o 'carne' vegetal molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 tablespoons Condimento para tacos (asegúrese de que sea libre de lácteos)
- 0.25 cup Agua
- 2 cups Lechuga rallada
- 1 cup "Tomates cortados en cubitos"
- 1 cup Judías negras enlatadas, escurridas y enjuagadas
- 0.5 cup Salsa gruesa
- 1 cup Queso rallado sin lácteos (opcional)
- 0.5 cup Aguacate picado o guacamole
- 2 tablespoons Cilantro fresco picado (opcional)
- 4 pieces Gajos de lima (para servir)
Instructions
Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
Agrega el pavo molido o la "carne" a base de plantas a la sartén. Cocina hasta que esté dorado y completamente cocido, desmenuzándolo con una cuchara de madera mientras se cocina (aproximadamente 5-7 minutos).
Incorpora el sazonador de tacos y 1/4 taza de agua. Deja hervir a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que la mezcla espese. Retira del fuego.
Abre cuidadosamente cada bolsa individual de nachos cortando la parte superior con unas tijeras o rasgándola suavemente a lo largo de la costura.
Para armar, coloca la carne sazonada (o la alternativa vegetal) en capas sobre las papas fritas en cada bolsa.
Cubrir con lechuga rallada, tomates cortados en cubitos, frijoles negros, salsa, queso rallado sin lácteos (si se usa), aguacate cortado en cubitos o guacamole. Espolvorear con cilantro si se desea.
¡Sirve cada bolsa con una rodaja de lima para exprimir por encima! ¡Usa un tenedor para disfrutar tu Taco sin lácteos en una bolsa!
Nutrition Facts
Calories |
1295 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.7 g | 85% | |
| Saturated Fat | 13.8 g | 69% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 91 mg | 30% | |
| Sodium | 1332 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 146.5 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 22.2 g | 79% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 43.2 g | 86% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 262 mg | 20% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1210 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
