Taco sin gluten en una bolsa
¡Prepárate para elevar tu noche de tacos con este divertido y portátil *Taco Libre de Gluten en una Bolsa*! Perfecto para fiestas, cenas familiares o comidas para llevar, esta receta combina carne molida sazonada de res o pavo (con opciones para vegetarianos), crujientes chips de maíz sin gluten, lechuga fresca, jugosos tomates y una variedad de ingredientes para personalizar como queso rallado, aguacate, salsa y crema agria, ¡todo colocado hábilmente dentro de bolsas individuales de chips! Con poco tiempo de preparación y cocción, cualquiera puede preparar este plato que encantará a todos en solo 25 minutos. Cada porción es una delicia que se come con la mano, donde los chips actúan como una base crujiente y comestible para todos tus sabores de tacos favoritos. Ya sea decorado con cilantro o disfrutado tal como está, ¡este giro creativo en los tacos ofrece una forma divertida y sin ensuciar de disfrutar una comida libre de gluten que rebosa de sabor!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida o pavo molido (o carne molida a base de plantas para vegetarianos)
- 2 tablespoons Condimento para tacos (sin gluten)
- 0.25 cup Agua
- 6 bags Bolsas individuales de nachos de maíz sin gluten (como Fritos u otra marca similar)
- 2 cups Lechuga rallada
- 1 cup Tomates en cubitos
- 1 cup Queso cheddar rallado (o queso rallado sin lácteos para opción sin lácteos)
- 0.5 cup Crema agria (opcional, utilice crema agria sin lácteos si es necesario)
- 1 cup Aguacate en cubos o guacamole.
- 0.5 cup Salsa
- 0.25 cup Cilantro (opcional, para decorar)
Instructions
Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne molida (o pavo molida/carne molida a base de plantas) y cocina hasta que se dore, desmenuzándola con una cuchara de madera, aproximadamente 7-8 minutos.
Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén, luego agregue el sazonador de tacos sin gluten y agua. Cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos hasta que la salsa se espese y cubra la carne. Retire del fuego.
Abre cuidadosamente las bolsas individuales de tortillas de maíz sin gluten cortando a lo largo de la parte superior o lateral de cada bolsa.
Coloque una porción generosa de la carne de taco cocida en cada bolsa encima de los totopos.
Cubre con lechuga rallada, tomates picados, queso rallado, crema agria (si se utiliza), aguacate picado o guacamole, y salsa. Adorna con cilantro si se desea.
Sirve inmediatamente con un tenedor. ¡Cada persona puede mezclar los ingredientes juntos en la bolsa y disfrutar de una experiencia de taco portátil!
Nutrition Facts
Calories |
3280 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 243.3 g | 312% | |
| Saturated Fat | 86.5 g | 432% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 543 mg | 181% | |
| Sodium | 3670 mg | 160% | |
| Total Carbohydrate | 143.8 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 32.9 g | 118% | |
| Total Sugars | 18.3 g | ||
| Protein | 132.7 g | 265% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1363 mg | 105% | |
| Iron | 16.2 mg | 90% | |
| Potassium | 4291 mg | 91% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
