Taco Keto en una Bolsa
Disfruta de la máxima conveniencia baja en carbohidratos con esta receta de Taco Keto en una Bolsa, ¡una divertida vuelta a los tacos tradicionales perfecta para estilos de vida keto y bajos en carbohidratos! Repleto de carne molida sazonada, lechuga crujiente rallada, aguacate cremoso y salsa picante, este plato cambia las tortillas de nachos cargadas de carbohidratos por crujientes chicharrones triturados, creando una base amigable con keto cargada de sabor y textura. Rápido de preparar en solo 25 minutos, este plato personalizable se sirve directamente en bolsas individuales de snack (o en boles para una alternativa ecológica), lo que lo hace fantástico para la preparación de comidas, reuniones o comidas sobre la marcha. Ya sea deleitándote con la riqueza queso o disfrutando de la cremosidad fresca de la crema agria entera, cada bocado ofrece un sabor a taco audaz manteniendo los carbohidratos al mínimo. ¡Perfecto para satisfacer tus antojos sin sacrificar tus objetivos de dieta!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb Carne molida (80/20)
- 2 tbsp Condimento para tacos (sin azúcar)
- 4 cups Lechuga rallada
- 1 cup Queso Cheddar rallado
- 0.5 cup Nata agria (entera)
- 0.5 cup Salsa (sin azúcar, baja en carbohidratos)
- 1 medium Aguacate en cubos
- 4 oz Cortezas de cerdo (machacadas, sustituto apto para la dieta keto de las papas fritas)
- 0.25 cup Aceitunas en rodajas (opcional)
- 3 stalks Cebollas verdes, en rodajas
Instructions
Caliente una sartén a fuego medio y añade la carne molida. Cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 7-10 minutos, desmenuzándola en pequeños trozos con una espátula.
Espolvorear el sazonador de taco sobre la carne de res cocida y revolver para combinar. Deje que el sazonador cocine con la carne de res durante 1-2 minutos para realzar el sabor. Retirar del fuego.
Prepara bolsas individuales agregando 1 onza de chicharrones triturados en cuatro bolsas resellables tamaño snack o en pequeños cuencos para una opción más ecológica.
Coloque 1 taza de lechuga rallada sobre los chicharrones en cada bolsa o tazón.
Divida la carne molida sazonada de manera uniforme entre las bolsas o boles, poniéndola con una cuchara sobre la lechuga.
Agrega 1/4 taza de queso cheddar rallado a cada porción.
Coloca encima de cada porción 1-2 cucharadas de crema agria y 1-2 cucharadas de salsa.
Espolvorear aguacate picado, cebollas verdes y aceitunas en rodajas (si se usan) sobre la parte superior de cada bolsa o tazón.
Selle la bolsa, agítela suavemente para mezclar los ingredientes y coma directamente de la bolsa con un tenedor, o cúbralo directamente desde el recipiente.
Nutrition Facts
Calories |
2921 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 222.4 g | 285% | |
| Saturated Fat | 93.7 g | 469% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 663 mg | 221% | |
| Sodium | 4459 mg | 194% | |
| Total Carbohydrate | 45.6 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 20.1 g | 72% | |
| Total Sugars | 11.4 g | ||
| Protein | 181.9 g | 364% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 1323 mg | 102% | |
| Iron | 17.1 mg | 95% | |
| Potassium | 3197 mg | 68% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
