Taco duro de carne sin gluten
¡Satisface tus antojos de tacos sin gluten con esta deliciosa receta de Taco Duro de Carne sin Gluten! ¡Presenta crujientes y perfectos conchas de taco sin gluten rellenas de carne molida sazonada, especias aromáticas como comino y pimentón, y una rica salsa de tomate, estos tacos ofrecen una explosión de sabor en cada bocado! Cubiertos con refrescante lechuga rallada, jugosos tomates picados, cremosa crema agria y queso cheddar fuerte, este platillo tiene todos los acompañamientos clásicos que tanto te encantan. Listos en solo 30 minutos, es la comida rápida y familiar perfecta que satisfará las dietas sin gluten sin sacrificar el sabor. ¡Decóralos con cilantro fresco para un toque vibrante y lleno de sabor, y sirve de inmediato para una noche de tacos perfecta!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces Tacos duros sin gluten
- 1 pound Carne molida
- 1 medium, chopped Cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 2 teaspoons Pimentón picante
- 1 teaspoon Comino molido
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Salsa de tomate
- 1 cup, shredded Lechuga
- 1 cup, shredded Queso Cheddar
- 2 medium, diced Tomates
- 0.5 cup Nata agria
- 0.25 cup, chopped Cilantro
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Coloca las cáscaras de taco duro sin gluten en el horno durante 5-7 minutos hasta que estén crujientes y calientes, luego reserva.
En una sartén grande a fuego medio, añade la carne molida y la cebolla picada. Cocina hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté suave, aproximadamente 8-10 minutos, desmenuzando la carne con una espátula.
Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén.
Agrega el ajo en polvo, el chile en polvo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta negra a la sartén, revolviendo para cubrir la carne de manera uniforme.
Agrega la salsa de tomate y deja hervir a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que la mezcla esté caliente y los sabores se integren.
Retira la sartén del fuego y reserva.
Para armar los tacos, coloque una porción de la mezcla de carne en cada concha de taco duro.
Coloca sobre cada taco lechuga rallada, tomate en cubitos y queso cheddar rallado.
Agrega una cucharada de crema agria y espolvorea cilantro picado encima para añadir sabor.
¡Sirva de inmediato y disfrute de sus tacos duros de carne sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
2393 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 152.3 g | 195% | |
| Saturated Fat | 66.7 g | 334% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 452 mg | 151% | |
| Sodium | 3496 mg | 152% | |
| Total Carbohydrate | 165.0 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 24.6 g | ||
| Protein | 118.6 g | 237% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 859 mg | 66% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 2665 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
