Taco de carne duro
Eleve su noche de tacos con estos irresistibles Tacos Duros de Carne de Res que combinan a la perfección sabores audaces y un crujido satisfactorio. Con carne molida sazonada cocida a fuego lento con condimento para tacos como base llena de sabor, esta receta fácil reúne crujientes conchas de taco duro, ingredientes vibrantes como lechuga rallada, jugosos tomates cortados en cubitos, y cremoso queso cheddar. Personalizables con crema agria y salsa para un toque extra, estos tacos están listos en solo 25 minutos, lo que los convierte en una elección rápida y que agrada a todos para cenas familiares o reuniones informales. Ya sea que tenga antojo de comodidad clásica o quiera impresionar, estos tacos caseros ofrecen sabor, textura y conveniencia para una comida mexicana inolvidable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 2 tablespoons condimento para tacos
- 1 cup agua
- 12 pieces tacos dorados
- 2 cups lechuga rallada
- 1 cup tomates cortados
- 1 cup queso cheddar rallado
- 0.5 cup nata agria
- 0.5 cup salsa
Instructions
En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega la carne molida.
Cocina la carne de res, desmenuzándola con una espátula o cuchara, hasta que esté completamente dorada y no quede rosa, aproximadamente de 7 a 8 minutos.
Escurra cualquier exceso de grasa de la sartén.
Agrega el condimento para tacos y agua a la carne cocida.
Revuelva para combinar y lleve a hervir a fuego lento.
Reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento durante 5 minutos para permitir que los sabores se mezclen, revolviendo ocasionalmente.
Mientras la carne está cocinando a fuego lento, coloca las conchas de taco crujientes en una bandeja para hornear y caliéntalas en un horno precalentado a 350°F (175°C) durante 5 minutos para que queden más crujientes.
Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego.
Rellena cada concha de taco con una porción de la carne de res sazonada.
Coloca la carne en cada taco con lechuga rallada, tomate en cubitos y queso cheddar rallado.
Opcionalmente, añade una cucharada de crema agria y una cucharada de salsa a cada taco.
Sirva inmediatamente mientras los tacos estén calientes y crujientes.
Nutrition Facts
Calories |
2896 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 199.4 g | 256% | |
| Saturated Fat | 87.4 g | 437% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 492 mg | 164% | |
| Sodium | 6261 mg | 272% | |
| Total Carbohydrate | 155.9 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 17.8 g | 64% | |
| Total Sugars | 19.8 g | ||
| Protein | 129.0 g | 258% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 1430 mg | 110% | |
| Iron | 19.3 mg | 107% | |
| Potassium | 2180 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
