Taco a pie sin lácteos
Transforma la hora del tentempié o cenas casuales en una experiencia divertida y sin ensuciar con esta receta de Taco Ambulante sin lácteos. ¡Perfecto tanto para niños como para adultos, este giro lúdico a un clásico taco elimina la necesidad de platos y limpieza al utilizar bolsas de un solo servicio de totopos como tazones comestibles! Lleno de carne de res sazonada o "carne" a base de plantas para una opción vegana, y cargado con ingredientes vibrantes como lechuga picada, tomate en cubos y opcionalmente queso y crema sin lácteos, ¡esta receta ofrece sabores intensos de taco en cada bocado, ¡todo sin lácteos! Listos en solo 20 minutos, estos tacos ambulantes son la comida rápida y personalizable definitiva para fiestas, días de juego o una cena de semana ocupada. Además, son portátiles y divertidos de comer, haciéndolos un éxito para cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb Carne molida de res o carne "picada" a base de plantas (para opción vegana)
- 2 tbsp Condimento para tacos (verificar etiqueta para asegurarse de que no contiene lácteos)
- 0.25 cup Agua
- 6 bags Bolsas individuales de totopos (por ejemplo, totopos de maíz, asegurar sin lácteos)
- 2 cups Lechuga rallada
- 1 cup Tomates cortados
- 1 cup Queso rallado sin lácteos (opcional)
- 0.5 cup Crema agria sin lácteos (opcional)
- 0.25 cup Aceitunas negras en rodajas (opcional)
- 0.5 cup Salsa
Instructions
Calienta un sartén a fuego medio.
Agrega la carne molida o la carne a base de plantas al sartén, desmenuzándola con una cuchara mientras se cocina.
Cocine durante 5-7 minutos, o hasta que esté completamente dorado y cocido por completo.
Escurra la grasa sobrante si está usando carne de res, luego agregue el condimento para tacos y agua a la sartén. Revuelva para combinar y deje hervir a fuego lento durante 2-3 minutos hasta que la mezcla se espese. Retire del fuego.
Aplasta suavemente las bolsas de chips de tortilla para romperlas en trozos del tamaño de un bocado, pero aún no las abras.
Abre cada bolsa de papas fritas y dobla los lados de la bolsa para acceder más fácilmente.
Coloca una porción de la mezcla de carne sazonada en cada bolsa de papas fritas.
Cubra con lechuga rallada, tomates en cubos y, si lo desea, queso rallado sin lácteos, crema agria sin lácteos, aceitunas negras y salsa.
Sirve los tacos ambulantes con tenedores para que sea más fácil comer directamente del envase. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3098 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 214.3 g | 275% | |
| Saturated Fat | 95.5 g | 478% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 301 mg | 100% | |
| Sodium | 5485 mg | 238% | |
| Total Carbohydrate | 206.9 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 18.6 g | 66% | |
| Total Sugars | 12.1 g | ||
| Protein | 103.1 g | 206% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2103 mg | 162% | |
| Iron | 16.0 mg | 89% | |
| Potassium | 2570 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
