Taco a pie con bajo contenido de grasa
Transforma tu noche de tacos con esta atractiva receta de "Low Fat Walking Taco", perfecta para noches ocupadas o reuniones festivas. ¡Presenta pavo magro sazonado con especias de taco bajas en sodio, lechuga romana crujiente y tomates jugosos, combinando sabores atrevidos con ingredientes más saludables! Cada bolsa individual de chips de tortilla horneados se convierte en un recipiente portátil para todo el delicioso apilado, coronado con queso cheddar reducido en grasa y un toque de yogur griego sin grasa como alternativa ligera a la crema agria. Fácil de preparar en solo 20 minutos y adaptable con ingredientes opcionales como salsa y aceitunas negras en rodajas, estos tacos andantes son una forma sencilla de disfrutar de una comida divertida y libre de desorden sin remordimientos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb Pavo molido (93% magro)
- 1 packet Condimento para tacos bajo en sodio
- 0.25 cup Agua
- 6 bags Bolsitas individuales de totopos horneados
- 2 cups Lechuga romana, cortada
- 1 cup Tomates, en cubitos
- 0.75 cup Queso cheddar rallado bajo en grasa
- 0.5 cup Yogur griego desnatado natural (como sustituto de la crema agria)
- 0.5 cup Salsa (opcional)
- 0.25 cup Aceitunas negras en rodajas (opcional)
Instructions
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio y agrega el pavo molido.
Cocina el pavo, desmenuzándolo con una cuchara de madera, hasta que esté completamente dorado y no quede rosa, aproximadamente 7-8 minutos.
Agrega el sazón para tacos bajo en sodio y 1/4 de taza de agua. Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 2-3 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que el líquido se haya absorbido.
Retire la sartén del fuego y reserve la carne sazonada.
Tritura delicadamente las tortillas de maíz horneadas en cada una de las bolsas individuales apretándolas suavemente con las manos; abre cuidadosamente las bolsas a lo largo de la parte superior.
En cada bolsa, añade una capa de lechuga romana picada, seguida de la mezcla de pavo sazonada, tomates cortados en cubitos y un poco de queso cheddar bajo en grasa.
Cubra con un copo de yogur griego natural sin grasa y una cucharada de salsa si lo desea. Para dar un sabor adicional, añada unas cuantas aceitunas negras cortadas en rodajas.
Sirva directamente en las bolsas de papas con un tenedor para una experiencia de comida divertida y portátil.
Nutrition Facts
Calories |
321 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.9 g | 17% | |
| Saturated Fat | 4.2 g | 21% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 64 mg | 21% | |
| Sodium | 507 mg | 22% | |
| Total Carbohydrate | 28.4 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 4.0 g | 14% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 180 mg | 14% | |
| Iron | 1.7 mg | 10% | |
| Potassium | 464 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
