Té tailandés tradicional bajo en carbohidratos
Déjate llevar por los sabores exóticos de este Té Tailandés Tradicional bajo en carbohidratos, una refrescante versión de este clásico del sudeste asiático. Perfecto para aquellos que buscan una bebida saludable pero llena de sabor, esta receta reemplaza los edulcorantes tradicionales por eritritol o fruta del monje, haciéndola apta para la dieta keto y baja en carbohidratos. Preparado con una auténtica mezcla de té tailandés en hojas sueltas, esta bebida ofrece el distintivo sabor rico y audaz, complementado con leche de almendra cremosa sin azúcar y una cremosa crema de coco aterciopelada. El extracto de vainilla opcional añade un toque sutil de calidez, mientras que su apariencia vibrante en capas garantiza una presentación visualmente impactante. Listo en tan solo 15 minutos, este capricho sin remordimientos es ideal para las calurosas tardes de verano o como una adición única a tu estilo de vida bajo en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Mezcla de té tailandés en hojas sueltas (sin azúcar)
- 2 cups Agua
- 2 tablespoons Edulcorante de eritritol o de fruta del monje
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons Crema de coco
- 1 cup Cubitos de hielo
- 0.5 teaspoons Extracto de vainilla (opcional)
Instructions
Llevar a ebullición 2 tazas de agua en una cacerola pequeña.
Agrega la mezcla de té tailandés en hojas sueltas al agua hirviendo. Revuelve y deja cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Retire la cacerola del fuego y cuele el té utilizando un colador de malla fina o filtro de té para quitar las hojas.
Mezcla el eritritol o el edulcorante de fruta del monje mientras el té aún esté caliente para permitir que se disuelva por completo.
Deja que el té se enfríe a temperatura ambiente o refrigéralo hasta que esté frío si así lo deseas.
En un tazón pequeño, batir juntos la leche de almendra sin azúcar, la crema de coco y el extracto de vainilla opcional hasta que estén bien combinados.
Llena dos vasos con cubitos de hielo y vierte el té enfriado sobre el hielo, llenando cada vaso aproximadamente 3/4 parte.
Vierte lentamente la mezcla de leche de almendras y crema de coco sobre el té para crear un efecto en capas.
Revuelva suavemente y sirva de inmediato. ¡Disfrute su tradicional Thai Tea bajo en carbohidratos y cremoso!
Nutrition Facts
Calories |
152 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.0 g | 10% | |
| Saturated Fat | 5.0 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 172 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 42.7 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 15.7 g | ||
| Protein | 1.8 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 452 mg | 35% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 119 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
