Refrescante y cremoso, disfruta de un Latte helado de Matcha bajo en carbohidratos perfecto para saborear con conciencia. Esta receta rápida y fácil combina polvo de té verde Matcha de grado ceremonial con sedoso leche de coco sin azúcar para una bebida rica y satisfactoria, naturalmente baja en carbohidratos y libre de lácteos. Endulzado ligeramente con estevia líquida, este latte cuenta con un delicado equilibrio de sabores terrosos y dulces, convirtiéndolo en el placer indulgente definitivo. Listo en solo 10 minutos, esta bebida vigorizante se prepara con ingredientes simples y saludables, servida sobre hielo para un tentempié vibrante y energizante. Ideal para amantes del matcha y entusiastas del keto por igual, es una deliciosa alternativa a las bebidas azucaradas de las cafeterías.
Comienza tamizando 1 cucharadita de polvo de té verde matcha en un bol pequeño para eliminar cualquier grumo, asegurando un latte suave.
Agrega 60 ml de agua caliente al polvo de matcha tamizado. El agua debe estar caliente pero no hirviendo, aproximadamente a 80°C (176°F).
Usa un batidor de bambú o un batidor pequeño normal para revolver el matcha y el agua caliente, creando una pasta de matcha suave sin grumos.
Llena un vaso grande con 1 taza de cubitos de hielo para mantener el latte frío y refrescante.
Vierte 240 ml de leche de coco sin azúcar en un recipiente aparte. Ajusta según tu preferencia para más o menos cremosidad.
Agrega 5 gotas de stevia líquida a la leche de coco para endulzar sutilmente el latte sin agregar carbohidratos.
Vierte suavemente el matcha preparado en el vaso sobre los cubitos de hielo, luego añade lentamente la leche de coco endulzada.
Revuelva la mezcla suavemente para combinar el matcha y la leche de manera uniforme, logrando un hermoso tono verde claro.
¡Sirve inmediatamente con una pajita reutilizable y disfruta de tu refrescante Latte helado de Matcha bajo en carbohidratos!
Calories |
53 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.1 g | 5% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 49 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 3.3 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 0.8 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 474 mg | 36% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 68 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.