Disfruta del reconfortante calor del **Té Masala Bajo en Grasa**, una versión más ligera del tradicional chai indio. Esta mezcla aromática combina audaces hojas de té negro, leche baja en grasa cremosa y una variedad de especias sabrosas como canela, cardamomo, clavo, jengibre y granos de pimienta. Con solo un toque de azúcar o tu sustituto favorito, este té ofrece toda la bondad especiada y los sabores intensos del clásico té masala sin las calorías adicionales. Perfecto para las mañanas acogedoras, como estimulante al mediodía o para relajarte después de la cena, esta receta es rápida de hacer, ¡solo tarda 15 minutos de principio a fin! Disfruta del equilibrio entre el sabor y el bienestar con esta vibrante infusión que es satisfactoria y libre de culpa.
Vierte 2 tazas de agua en una cacerola mediana y colócala a fuego medio.
Agrega 1 palito de canela de 1 pulgada, 4 vainas de cardamomo verde (ligeramente machacadas), 3 clavos, y 4 granos de pimienta negra al agua.
Pela y corta en rodajas finas un trozo de raíz de jengibre de 0.5 pulgadas y agrégalo a la cacerola.
Deje que las especias hiervan a fuego lento en el agua durante unos 5 minutos hasta que sus aromas se liberen.
Agrega 1.5 cucharadas de hojas de té negro al agua hirviendo y déjalo hervir por otros 2 minutos.
Agrega 1 taza de leche baja en grasa y lleva la mezcla a hervir a fuego lento.
Agrega 2 cucharaditas de azúcar o tu sustituto de azúcar preferido.
Deje que el té hierva a fuego lento durante otros 2-3 minutos hasta que obtenga un color rico y los sabores se mezclen bien.
Cuela el té en tazas usando un colador de malla fina para eliminar las especias y las hojas de té.
¡Sirve caliente y disfruta de la fragante y ligera masala tea!
Calories |
224 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.6 g | 8% | |
| Saturated Fat | 3.2 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 19 mg | 6% | |
| Sodium | 180 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 36.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 7.7 g | 28% | |
| Total Sugars | 19.9 g | ||
| Protein | 10.0 g | 20% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 13% | |
| Calcium | 457 mg | 35% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 276 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.