Disfruta de un deleite libre de culpas con este **Clásico Té de Leche Boba Keto**, ¡una versión baja en carbohidratos de la querida bubble tea! Hecho con té negro intenso, cremosa leche de almendra sin azúcar y lujosa nata, esta versión keto-friendly está endulzada de forma natural con eritritol en polvo para un regalo sin azúcar que no escatima en sabor. ¡El protagonista de la velada? Perlas de boba sin azúcar, masticables y satisfactorias que complementan perfectamente el té cremoso con un toque de vainilla. Listo en menos de 30 minutos, esta refrescante bebida se sirve sobre hielo para la máxima experiencia de bebida. Ideal tanto para entusiastas de la dieta keto como amantes de la bubble tea, esta receta ofrece toda la felicidad de la boba sin arruinar tu dieta. ¡Sírvelo con una pajita ancha y disfruta de cada sorbo!
Prepara el té dejando reposar dos bolsitas de té negro en 1 taza de agua hirviendo durante 5-7 minutos, dependiendo de tu fortaleza preferida. Retira las bolsitas de té y deja que el té se enfríe a temperatura ambiente.
Cocina las perlas de bobá sin azúcar según las instrucciones del paquete. Una vez cocidas, enjuágalas bajo agua fría y reserva.
En un tazón mediano, mezcla la leche de almendras sin azúcar, la crema espesa, el eritritol en polvo y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que el eritritol esté completamente disuelto.
Una vez que el té esté frío, mézclalo con la mezcla de leche de almendra y crema espesa.
Para montar, coloca porciones iguales de las perlas de boba cocidas en dos vasos para servir.
Agrega cubos de hielo a cada vaso, llenando aproximadamente hasta la mitad.
Vierta el té con leche preparado sobre el hielo y las bolitas de tapioca en cada vaso.
Revuelva suavemente y sirva de inmediato con una pajita ancha para disfrutar las perlas de boba.
Calories |
411 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.1 g | 30% | |
| Saturated Fat | 12.3 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 178 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 65.7 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 434 mg | 33% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 114 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.