Té de Jaggery Whole30
Calienta tu día con este reconfortante y aromático Té de Jaggery Whole30, una encantadora versión de té de especias tradicional que es a la vez indulgente y consciente de la salud. Elaborado con especias cálidas como jengibre, canela, vainas de cardamomo y clavo, este té es una experiencia llena de sabor perfecta para las mañanas acogedoras o las tardes de relax. La adición de jaggery aporta una rica dulzura sin refinar, mientras que la cremosa leche de coco sin azúcar garantiza un deleite sin lácteos compatible con Whole30. Fácil de preparar en tan solo 15 minutos, esta receta crea dos porciones de té humeante que abrazan el equilibrio entre especias y dulzura. Ya sea que sigas el programa Whole30 o simplemente desees un té único sin azúcar refinada, este reconfortante té de jaggery seguramente se convertirá en un favorito.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups agua
- 2 teaspoons té negro a granel
- 1 tablespoon panela
- 1 cup leche de coco sin endulzar
- 1 teaspoon jengibre rallado
- 1 pinch canela molida
- 2 vainas de cardamomo enteras
- 1 clavo
Instructions
Comience por llevar 2 tazas de agua a ebullición en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.
Una vez que el agua esté hirviendo, añade 2 cucharaditas de té negro a granel, 1 cucharada de jaggery, 1 cucharadita de jengibre rallado, 1 pizca de canela molida, 2 vainas de cardamomo enteras y 1 clavo al agua hirviendo.
Reduce el fuego a bajo y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante aproximadamente 3-4 minutos, permitiendo que el té y los sabores se infundan en el agua.
Mientras tanto, en una cacerola aparte, calienta 1 taza de leche de coco sin azúcar a fuego lento hasta que esté caliente, pero no hirviendo.
Después de que el té haya hervido a fuego lento, cuela la mezcla de té en la olla con la leche de coco caliente, utilizando un colador fino para retirar las hojas de té y las especias.
Revuelva bien la mezcla de té y leche de coco para combinar.
Vierte el té de panela preparado en dos tazas para servir.
¡Sirve de inmediato y disfruta de un reconfortante té de jaggery apto para Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
112 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.5 g | 6% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 73 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 20.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 536 mg | 41% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 130 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
