Té de Jaggery bajo en carbohidratos
Disfruta del reconfortante calor del Té de Jaggery Bajo en Carbohidratos, una encantadora mezcla de sabores tradicionales y conciencia dietética moderna. Este aromático té combina la profunda riqueza de hojas sueltas de té negro con la dulzura terrosa del azúcar de palma, equilibrada perfectamente por el toque bajo en calorías de la estevia o el eritritol. Infundido con la picantez robusta del jengibre, cardamomo y canela, cada sorbo es sabroso y reconfortante. La leche de almendra sin azúcar añade un toque cremoso, convirtiendo este té en la elección perfecta para cualquiera que busque una bebida baja en carbohidratos y sin lácteos. Listo en solo 15 minutos, este manjar especiado libre de culpa es ideal para una mañana acogedora o un animado por la tarde. Palabras clave: té bajo en carbohidratos, té de jaggery, bebida amigable con keto, té especiado, té sin lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Agua
- 2 teaspoons Hojas de té negro sueltas
- 2 teaspoons Azúcar de panela en polvo
- 1 teaspoon Stevia o Eritritol
- 1 inch piece Jengibre
- 2 pods Vainas de cardamomo
- 1 small stick Rama de canela
- 0.5 cup Leche de almendra (sin endulzar)
Instructions
Comienza por verter 2 tazas de agua en una cacerola mediana.
Agrega las hojas sueltas de té negro al agua.
Pele y machaque ligeramente el trozo de jengibre y agréguelo a la cacerola.
Aplasta ligeramente las cápsulas de cardamomo para liberar su sabor y agrégalas a la cacerola junto con la rama de canela.
Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio, luego reducir el fuego a bajo. Dejar cocer a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos.
Agrega el polvo de panela y Stevia o eritritol a la cacerola. Revuelve bien hasta que se disuelvan.
Agrega la leche de almendra sin azúcar y aumenta el fuego a medio nuevamente. Deja que el té hierva suavemente.
Deje que el té hierva a fuego lento durante otros 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente para mezclar los sabores.
Retira la cacerola del fuego y cuela el té en tazas usando un colador de malla fina.
Sirva caliente y disfrute de su té de jaggery bajo en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.4 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 106 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 12.0 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 8.2 g | ||
| Protein | 0.8 g | 2% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 286 mg | 22% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 182 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
