Té de cúrcuma
¡Caliéntate con una reconfortante taza de Té de Cúrcuma, un elixir dorado rebosante de beneficios para la salud y sabores intensos! Esta receta fácil de hacer combina especias aromáticas como jengibre fresco, cúrcuma terrosa y un toque de canela, perfectamente equilibradas con un chorrito de jugo de limón enérgico y un toque de dulzura de miel natural. ¡Una pizca de pimienta negra no solo realza el sabor sino que también potencia la absorción de las potentes propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma! Con solo 15 minutos de preparación y tiempo de cocción lento, este reconfortante té es una manera ideal de comenzar tu día o relajarte por la noche. Perfecto para los entusiastas del bienestar, esta bebida estimulante del sistema inmunológico es tan encantadora de sorber como de preparar. ¡Haz que tu experiencia con el té sea inolvidable con esta vibrante y nutritiva receta!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups agua
- 1 inch piece raíz de jengibre fresco
- 1 teaspoon polvo de cúrcuma
- 1 whole rama de canela
- 1 pinch pimienta negra
- 1 tablespoon miel
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
Empieza pelando la pulgada de jengibre fresco. Córtalo en rodajas finas para liberar más sabor en el té.
En una cacerola pequeña, vierte las 2 tazas de agua y añade el jengibre en rodajas.
Agrega 1 cucharadita de polvo de cúrcuma a la cacerola con el agua y el jengibre.
Rompe la rama de canela por la mitad y agrégala a la mezcla.
Agrega una pizca de pimienta negra. Esto mejorará la absorción de los compuestos beneficiosos que se encuentran en la cúrcuma.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a hervir a fuego lento. Deja que hierva suavemente durante unos 10 minutos.
Retira la cacerola del fuego. Cuela el té de cúrcuma a través de un colador fino en tazas para retirar el jengibre en rodajas y la rama de canela.
Agrega 1 cucharada de miel y 1 cucharada de jugo de limón en cada taza. Ajusta la cantidad de miel según el gusto, si se desea.
Sirva el té de cúrcuma caliente y disfrute de sus cualidades aromáticas y saludables.
Nutrition Facts
Calories |
94 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.3 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 19 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 24.8 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 17.9 g | ||
| Protein | 0.7 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 164 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
