Té de burbujas de mango sin soja.
Dale un capricho a ti mismo con esta receta de Té de Burbujas de Mango sin Soja, una vibrante vuelta de tuerca a un favorito clásico. Con perlas de tapioca masticables, leche de almendra no endulzada y la deliciosa dulzura del néctar de mango y trozos frescos de mango, este té de burbujas es una delicia libre de lácteos y soja. Ligeramente endulzado con jarabe de agave y batido a la perfección, es el balance ideal entre cremoso y afrutado. Perfecto para un rápido subidón de energía, esta bebida se prepara en tan solo 15 minutos y sirve para dos personas. Decóralo con hojas frescas de menta para un toque extra de frescura, y bébelo a través de un popote ancho para tener toda la experiencia del té de burbujas. Ya sea que tengas ganas de un tentempié divertido o de un postre refrescante, ¡este sencillo y saludable té de burbujas de mango es una experiencia que debes probar! Palabras clave: té de burbujas de mango sin soja, té de burbujas sin lácteos, receta de té de burbujas casero, té de burbujas tropical, té de burbujas con leche de almendra.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup perlas de tapioca
- 4 cups agua
- 1 cup néctar de mango
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 1 cup trozos de mango
- 2 tablespoons jarabe de agave
- 1 cup cubitos de hielo
- 4 leaves hojas de menta fresca (opcional)
Instructions
Comienza cocinando las perlas de tapioca. En una cacerola mediana, hierve 4 tazas de agua.
Una vez que el agua esté hirviendo, añade 1 taza de perlas de tapioca. Revuelve suavemente para evitar que las perlas se peguen entre sí.
Hierve durante 5 minutos, luego retira del fuego y deja reposar las perlas tapadas durante otros 5 minutos.
Después, cuela las perlas y enjuágalas bajo agua fría para detener el proceso de cocción. Deja enfriar.
En una licuadora, combina 1 taza de néctar de mango, 1 taza de leche de almendra sin azúcar, 1 taza de trozos de mango y 2 cucharadas de jarabe de agave.
Licúa hasta que quede suave y cremoso. Prueba y agrega más jarabe de agave si se desea más dulzura.
Llena el fondo de cada vaso de servicio con las perlas de tapioca cocidas, dividiéndolas entre los dos vasos.
Agrega un puñado de cubitos de hielo a cada vaso, luego vierte la mezcla de mango batida sobre la parte superior.
Revuelva suavemente para combinar las capas o déjelo en capas para obtener un aspecto visualmente atractivo.
Adorne con hojas frescas de menta si lo desea. Sirva inmediatamente con una pajita grande para las perlas de tapioca.
Nutrition Facts
Calories |
1148 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.3 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 180 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 276.8 g | 101% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 97.1 g | ||
| Protein | 2.8 g | 6% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 532 mg | 41% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 207 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
