Té de burbujas clásico vegano con leche
Sumérgete en el irresistible mundo de la refrescante bebida a base de plantas con este Té de Burbujas Vegano Clásico con Leche: tu respuesta perfecta a un regalo cremoso e indulgente sin lácteos. Con una rica mezcla de audaz té negro, leche de almendra sin azúcar y sirope de arce natural, esta receta combina sin esfuerzo ingredientes saludables para crear un giro libre de lácteos de un clásico querido. Las perlas de tapioca masticables, cubiertas en un delicioso sirope de azúcar moreno, aportan la icónica textura del té de burbujas que resulta a la vez divertida y satisfactoria. Con solo 15 minutos de preparación e instrucciones simples, este té de burbujas vegano para dos personas es ideal para un estimulante de mediodía o un postre delicioso. ¡Sírvelo sobre hielo con una pajita ancha para vivir la experiencia estilo cafetería perfecta elaborada directamente en tu cocina! Perfecto para aquellos que buscan recetas de té de burbujas veganas, ideas de bebidas sin lácteos o inspiración para té de burbujas casero.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tea bags bolsas de té negro
- 500 ml agua caliente
- 100 g perlas de tapioca
- 50 g azúcar moreno
- 50 ml agua
- 250 ml leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 6 cubes cubitos de hielo
Instructions
Comience preparando el té: Hierva 500 ml de agua caliente y deje reposar las bolsitas de té negro en el agua durante unos 5-7 minutos hasta que esté fuerte. Retire las bolsitas de té y deje que el té se enfríe a temperatura ambiente.
Cocina las perlas de tapioca: Hierve una olla de agua y agrega las perlas de tapioca. Cocínalas durante unos 20-25 minutos o hasta que se vuelvan suaves y masticables. Remueve ocasionalmente para evitar que se peguen.
Mientras las perlas de tapioca se están cocinando, prepara el jarabe de azúcar moreno: En una cacerola pequeña, combina 50 g de azúcar moreno con 50 ml de agua. Cocina a fuego lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Deja que hierva suavemente durante otros 5 minutos hasta que la mezcla se espese ligeramente.
Una vez cocidas las perlas de tapioca, retíralas del agua hirviendo y enjuágalas bajo agua fría. Colócalas en la cacerola con el jarabe de azúcar moreno y déjalas remojar durante unos 10 minutos para que absorban el sabor.
En una jarra grande, combina el té negro frío, 250 ml de leche de almendra sin azúcar y 2 cucharadas de jarabe de arce. Revuelve bien.
Arma el bubble tea: En un vaso grande, agrega la mitad de las perlas de tapioca junto con un poco de jarabe de azúcar moreno. Añade cubitos de hielo, luego vierte la mezcla de té y leche de almendra sobre el hielo.
¡Sirve inmediatamente con una pajilla ancha y disfruta de tu refrescante té de burbujas clásico vegano!
Nutrition Facts
Calories |
689 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.2 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 199 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 165.6 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 78.3 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 569 mg | 44% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 164 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
