Té con leche vegano de Hong Kong
Experimenta los suaves y sedosos sabores del Té con Leche de Hong Kong Vegano, una versión a base de plantas de esta clásica y querida bebida. Esta receta combina té negro en hojas sueltas robusto con leche de almendra cremosa y rica crema de coco, ofreciendo el equilibrio perfecto entre sabores intensos y textura lujosa. Endulzado con azúcar de caña, captura la esencia auténtica de este favorito de las casas de té, manteniéndose completamente libre de lácteos. Fácil de preparar en menos de 30 minutos, esta versión vegana es ideal para disfrutar en una tarde acogedora o impresionar a los invitados con una alternativa sin crueldad a un dulce tradicional. Ya sea que lo disfrutes bien caliente o ligeramente frío, esta receta es perfecta para los amantes del té que buscan una alternativa vegana al clásico té con leche de Hong Kong.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons té negro de hoja suelta
- 2.5 cups agua
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 0.25 cup crema de coco
- 3 tablespoons azúcar de caña
Instructions
Llevar 2.5 tazas de agua a hervir en una cacerola mediana a fuego medio.
Agrega 2 cucharadas de té negro a granel al agua hirviendo. Reduce el fuego a bajo y deja que hierva a fuego lento durante 10 minutos para extraer todo el sabor.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña aparte, combina 1 taza de leche de almendra sin endulzar y 0.25 taza de crema de coco. Calienta a fuego lento hasta que esté tibio, revolviendo ocasionalmente, asegurándote de que no hierva.
Una vez que el té haya hervido, cuela las hojas de té y vierte el té caliente de nuevo en la cacerola.
Agrega la mezcla de leche de almendra tibia y crema de coco al té, revolviendo suavemente para combinar.
Endulza el té con 3 cucharadas de azúcar de caña. Remueve hasta que el azúcar esté completamente disuelta.
Prueba y ajusta la dulzura si es necesario, añadiendo más azúcar por cucharadita si es necesario.
Sirva el té con leche vegano de Hong Kong en tazas y sírvalo caliente.
Nutrition Facts
Calories |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.9 g | 17% | |
| Saturated Fat | 9.6 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 186 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 71.0 g | 26% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 68.7 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 461 mg | 35% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 147 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
