Té con leche de Hong Kong bajo en carbohidratos
Disfruta del rico y aterciopelado esencia del tradicional Té con Leche de Hong Kong con un toque saludable en esta versión baja en carbohidratos. Perfectamente elaborado con hojas de té negro que crean una base audaz, complementado con leche de almendra sin azúcar y crema espesa para esa suavidad característica. Endulzado con eritritol, un edulcorante compatible con la dieta keto, e infusionado con un toque de extracto de vainilla, esta receta ofrece toda la decadencia sin los carbohidratos. ¡Listo en solo 15 minutos, este té es un deleite versátil, perfecto para servir caliente en las mañanas acogedoras o frío como un regocijo refrescante! Ya sea que estés adoptando un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto, ¡este indulgencia libre de culpa satisfará tus antojos mientras mantienes tu dieta en camino!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons hojas de té negro
- 2 cups agua
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 2 tablespoons nata montada
- 2 tablespoons Eritritol u otro edulcorante bajo en carbohidratos
- 0.5 teaspoons extracto de vainilla
Instructions
Llevar 2 tazas de agua a ebullición en una cacerola pequeña a fuego medio.
Una vez que el agua esté hirviendo, agregue las hojas de té negro, permitiendo que se infusionen durante aproximadamente 5 minutos para extraer una base de té fuerte y sabrosa.
Cuele las hojas de té usando un colador de malla fina o un filtro de té, vertiendo el líquido del té infusionado en una olla limpia.
Vuelva la olla al fuego bajo. Agregue la leche de almendra sin azúcar y la crema espesa al té, revolviendo suavemente para combinar.
Deje que la mezcla se caliente durante aproximadamente 2 minutos. No deje que hierva; esto debe ser solo suficiente para crear una mezcla armoniosa de sabores.
Agrega el edulcorante de eritritol y el extracto de vainilla, mezclando hasta que el edulcorante esté completamente disuelto.
Vierte la leche de Hong Kong en tazas a través de un colador fino para atrapar cualquier partícula suelta de té.
Sirve inmediatamente, ya sea caliente o sobre hielo para una versión fría y refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
71 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.3 g | 8% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 100 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 13.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.0 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 249 mg | 19% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 38 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
