¡Satisface tus antojos de té de burbujas sin remordimientos con esta receta de Té con Leche Clásico de Boba Bajo en Grasa! Esta refrescante bebida combina un fuerte té negro, leche cremosa baja en grasa y endulzante natural como la miel o un edulcorante bajo en calorías, todo realzado por la delicia masticable de las perlas de tapioca de cocción rápida. Con tan solo 25 minutos de principio a fin, es una versión más ligera del amado clásico que es perfecta para hacer en casa. Sirve sobre hielo para un delicioso refrigerio y usa un popote ancho para saborear cada sorbo y perla. Ideal para aquellos que buscan una versión más saludable de esta bebida de moda, esta receta es un encantador equilibrio de sabor, textura y conveniencia.
Llevar 240ml de agua a ebullición en una cacerola pequeña. Agregar las hojas de té negro o bolsitas de té y permitir que el té infusione de 3 a 5 minutos, dependiendo de su preferencia de fuerza de té.
Mientras se está infusionando el té, prepara las perlas de tapioca. Lleva una olla pequeña con agua a ebullición. Agrega las perlas de tapioca y cocínalas según las instrucciones del paquete, lo cual suele tomar alrededor de 5 minutos para variedades de cocción rápida.
Una vez cocidos, escurre las perlas de tapioca y enjuágalas con agua fría para detener el proceso de cocción. Resérvalas.
Retira las hojas de té o las bolsas del té caliente una vez que haya alcanzado la fuerza deseada. Mezcla la leche baja en grasa y la miel o edulcorante bajo en calorías hasta que estén completamente incorporados. Ajusta la dulzura a tu gusto.
Agrega las perlas de tapioca cocidas en un vaso alto. Llena el vaso con cubos de hielo y luego vierte la mezcla de té con leche sobre el hielo y las perlas.
Revuelva suavemente el té de leche boba para mezclar las perlas, y sirva con una pajita ancha para disfrutar de las perlas con cada sorbo.
Calories |
306 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.5 g | 3% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 72 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 67.8 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 24.4 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 6% | |
| Calcium | 182 mg | 14% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 76 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.