Disfruta del encanto decadente de un Sundae de Brownie sin Frutos Secos, una obra maestra de postre creada para todos los amantes de los brownies, ¡sin la preocupación de alergias a los frutos secos! Esta receta fácil de hacer presenta ricos brownies densos hechos desde cero con mantequilla sin sal, cacao en polvo y un toque de vainilla para ese sabor casero clásico. Capas con cremosas bolas de helado de vainilla, rociadas con una deliciosa salsa de chocolate y coronadas con espumosa crema batida, virutas de chocolate y una vibrante cereza maraschino, este sundae es tan visualmente impresionante como delicioso. Listo en solo 40 minutos, este postre que roba el show sirve como el placer perfecto para reuniones o noches familiares. Ya sea que tengas que cumplir con restricciones dietéticas o simplemente tengas antojo de un capricho sin frutos secos, ¡esta receta ofrece felicidad de postre en cada bocado!
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde cuadrado de 20 cm (8 pulgadas) forrándolo con papel pergamino.
En una cacerola mediana, derrite la mantequilla a fuego lento. Una vez derretida, retira la cacerola del fuego y agrega el azúcar granulado hasta que esté bien combinado.
Añade los huevos uno por uno a la mezcla de mantequilla y azúcar, batiendo bien con un batidor después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla.
En un bol aparte, tamiza la harina, cacao en polvo, sal, y polvo de hornear. Dobla gradualmente los ingredientes secos en la mezcla líquida hasta que estén justo combinados, teniendo cuidado de no mezclar en exceso.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado y extiéndela uniformemente con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga con unas cuantas migas húmedas. Deja enfriar los brownies en el molde.
Una vez enfriados, corta los brownies en cuadros. Sirve una porción generosa de helado de vainilla sobre cada cuadrado de brownie.
Rocía con salsa de chocolate, añade crema batida, virutas de chocolate, y corona cada helado con una cereza al marrasquino.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu brownie sundae sin frutos secos!
Calories |
4545 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 245.0 g | 314% | |
| Saturated Fat | 146.2 g | 731% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 1027 mg | 342% | |
| Sodium | 1995 mg | 87% | |
| Total Carbohydrate | 581.7 g | 212% | |
| Dietary Fiber | 26.2 g | 94% | |
| Total Sugars | 431.4 g | ||
| Protein | 59.4 g | 119% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 909 mg | 70% | |
| Iron | 19.8 mg | 110% | |
| Potassium | 2924 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.