¡Disfruta de la máxima experiencia en postres con esta decadente receta de Brownie Sundae! Con ricos brownies caseros, jugosos y hechos con una mezcla de cacao en polvo y chips de chocolate semi-amargo, este placer lleva la comida reconfortante al siguiente nivel. Cubierto con cremoso helado de vainilla, salsa tibia de chocolate fudge, una nube de crema batida y una clásica cereza maraschino, cada bocado es una perfecta armonía de texturas cálidas y frías, pegajosas y cremosas. Listo en menos de una hora y sirviendo cuatro porciones, este postre fácil es perfecto para impresionar a tus invitados o darte un capricho después de un largo día. ¡Eleva tu juego de postres con este irresistible Brownie Sundae, digno de Instagram hoy mismo!
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
En una cacerola mediana, derrita 0.75 taza de mantequilla sin sal a fuego lento. Retire del fuego y mezcle 1.5 tazas de azúcar granulada y 0.5 taza de azúcar morena hasta que estén bien combinados.
Incorpora 3 huevos grandes, uno por uno, y agrega 2 cucharaditas de extracto de vainilla. Revuelve hasta que la mezcla esté suave.
En un tazón grande, tamiza 1 taza de harina común, 0.75 taza de cacao en polvo sin azúcar, 0.5 cucharadita de sal y 0.5 cucharadita de polvo de hornear.
Mezcla gradualmente los ingredientes secos en la mezcla húmeda hasta que estén justamente combinados. No mezcles en exceso.
Incorpora 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo.
Vierte la masa en un molde para hornear de 9x9 pulgadas engrasado y forrado con papel pergamino, distribuyéndola de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y al insertar un palillo en el centro, salga con algunas migas húmedas.
Permita que los brownies se enfríen en el molde sobre una rejilla antes de cortar en cuadrados.
Para armar el brownie sundae, coloca un cuadrado de brownie en un plato para servir.
Coloca una bola de helado de vainilla sobre el brownie.
Rocía la salsa caliente de chocolate fudge sobre el helado.
Agrega un abundante remolino de crema batida por encima.
Adorne con una cereza marrasquino y sirva inmediatamente.
Calories |
5787 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 287.0 g | 368% | |
| Saturated Fat | 171.5 g | 857% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.7 g | ||
| Cholesterol | 1135 mg | 378% | |
| Sodium | 2096 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 859.1 g | 312% | |
| Dietary Fiber | 81.3 g | 290% | |
| Total Sugars | 605.7 g | ||
| Protein | 96.9 g | 194% | |
| Vitamin D | 6.8 mcg | 34% | |
| Calcium | 924 mg | 71% | |
| Iron | 43.2 mg | 240% | |
| Potassium | 4160 mg | 89% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.