Sundae Clásico de Fresa sin Lácteos
Disfruta de la dulce satisfacción de un Clásico Sundae de Fresa sin lácteos, una encantadora variante de un postre clásico perfecto para aquellos que buscan una opción sin lácteos. Esta receta combina helado cremoso de leche de coco con una deliciosa salsa casera de fresas, hecha con fresas frescas, un toque de jugo de limón y una pizca de vainilla para un equilibrio entre ácido y dulce. Terminado con fresas en rodajas, una ligera cobertura batida sin lácteos y nueces trituradas opcionales para un agradable toque crujiente, este sundae es a la vez visualmente impactante e irresistible en sabor. Listo en menos de 30 minutos, es un deleite sin esfuerzo para reuniones de verano o en cualquier momento que desees un decadente toque frutal. ¡Perfecto para amantes de postres sin lácteos, veganos o conscientes de su salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 scoops Helado de leche de coco sin lácteos
- 1 cup Fresas frescas
- 0.5 cup Fresas frescas para decorar
- 2 tablespoons Azúcar granulada
- 1 teaspoon Jugo de limón
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Cobertura batida sin lácteos.
- 2 tablespoons Nueces trituradas (opcional)
- 1 sprig Hojas de menta para decorar (opcional)
Instructions
Enjuaga y quita el tallo a las fresas. Corta 1 taza de fresas para la salsa y rebana las restantes 0.5 taza para decorar.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combina las fresas picadas, azúcar granulada, jugo de limón y extracto de vainilla. Remueve ocasionalmente y cocina durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que las fresas se deshagan y la salsa se espese ligeramente.
Retira la salsa de fresa del fuego y deja que se enfríe durante unos 5 minutos.
En tazones o vasos para servir, coloca 2 bolas de helado de leche de coco sin lácteos en cada uno.
Rocía la salsa tibia de fresas sobre el helado.
Coloca encima de cada sundae láminas de fresas frescas y una cucharada de crema batida sin lácteos.
Si lo deseas, espolvorea nueces trituradas en la parte superior para agregar textura.
Decora con hojas de menta para un toque fresco antes de servir. ¡Disfruta de tu Clásico Sunda de Fresa Sin Lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
602 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.2 g | 34% | |
| Saturated Fat | 20.0 g | 100% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 74 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 86.9 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 5.4 g | 19% | |
| Total Sugars | 65.3 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 377 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
