Sukhariki rusos caseros sin azúcar
Disfruta del crujido saludable de los **Sukhariki Caseros Rusos sin Azúcar**, una versión más saludable del aperitivo tradicional ruso. Elaborados con pan integral rico en nutrientes y con un saborizado mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, eneldo, pimentón y pimienta negra, esta receta crea cubos de pan perfectamente sazonados, dorados y horneados a la perfección crujiente. Listos en solo 35 minutos, estos crutones sin culpa son ideales para picar, decorar sopas o agregar textura a tus ensaladas favoritas. Disfruta de la nostalgia de los auténticos sukhariki rusos sin el añadido de azúcar, solo sabor puro y satisfactorio en cada bocado. Además, se conservan perfectamente durante hasta dos semanas, convirtiéndolos en un práctico y casero tentempié para cualquier momento del día.
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Recipe Information
Ingredients
- 400 grams Pan integral
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Eneldo seco
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
Corta el pan integral en cubos pequeños, aproximadamente de 1,5 cm (0,6 pulgadas) de tamaño.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, ajo en polvo, eneldo seco, pimentón, sal y pimienta negra. Revuelve bien para crear una mezcla de especias uniforme.
Agrega los cubos de pan al bol. Mézclalos bien hasta que todas las piezas estén uniformemente cubiertas con la mezcla de especias.
Coloque los cubitos de pan sazonados en una sola capa en la bandeja para hornear preparada. Asegúrese de que no estén amontonados para permitir un tostado uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, removiendo a la mitad para garantizar una cocción pareja, hasta que los sukhariki estén dorados y crujientes.
Retíralos del horno y déjalos enfriar en la bandeja para hornear durante 10 minutos. Seguirán endureciéndose mientras se enfrían.
Una vez que se enfríen, sírvalos inmediatamente como aperitivo o guárdelos en un recipiente hermético por un máximo de dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1563 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.0 g | 78% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2862 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 194.9 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 33.9 g | 121% | |
| Total Sugars | 28.4 g | ||
| Protein | 59.9 g | 120% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 478 mg | 37% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 1121 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
