"Spam frito crujiente saludable para el corazón"
Eleva tu comida reconfortante con esta receta de "Spam Frito Crujiente y Saludable para el Corazón" - ¡una vuelta nutritiva a la indulgencia clásica! Con Spam bajo en sodio recubierto de una mezcla saludable de avena molida, harina de trigo integral, y sabrosas hierbas como pimentón y ajo en polvo, este plato combina de manera experta la crujiente textura con ingredientes más saludables. Las claras de huevo proporcionan una suave unión rica en proteínas, mientras que una rociada de aceite de oliva en spray mantiene el proceso de fritura saludable para el corazón. Doradas a la perfección e irresistiblemente crujientes, estas rebanadas de Spam están listas en solo 25 minutos, convirtiéndolas en una comida o merienda rápida ideal. ¡Sírvelas calientes y disfruta de la indulgencia sin culpa en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can Spam bajo en sodio
- 1 cup Avena
- 0.5 cup Harina de trigo integral
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 2 Claras de huevo
- Aceite de oliva en spray
Instructions
Abre la lata de Spam bajo en sodio y sácalo de la lata. Corta el Spam en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
En un procesador de alimentos, pulsa la avena hasta que se convierta en harina fina. Transfiere la harina de avena a un plato poco profundo.
Agrega harina de trigo integral, pimienta negra molida, ajo en polvo y pimentón al harina de avena. Revuelve hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente poco profundo, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Sumergir cada rebanada de Spam en las claras de huevo, asegurándose de que ambos lados estén cubiertos.
Luego, pase cada rebanada por la mezcla de avena y harina, presionando suavemente para asegurar que el recubrimiento se adhiera de manera uniforme.
Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y rocía ligeramente la superficie con spray de aceite de oliva.
Una vez que la sartén esté caliente, coloca las rodajas de Spam rebozadas en la sartén. Cocina durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Retira del sartén y coloca en un plato forrado con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Sirve caliente como una deliciosa versión más saludable para el corazón de un plato clásico de Spam frito.
Nutrition Facts
Calories |
1646 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 103.8 g | 133% | |
| Saturated Fat | 37.5 g | 188% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.8 g | ||
| Cholesterol | 243 mg | 81% | |
| Sodium | 3641 mg | 158% | |
| Total Carbohydrate | 107.5 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 16.0 g | 57% | |
| Total Sugars | 7.7 g | ||
| Protein | 68.6 g | 137% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 76 mg | 6% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 1166 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
