Spam Crujiente Frito Paleo
¡Satisface tus antojos con esta versión libre de culpa de un clásico de la comida reconfortante: ¡Spam crujiente frito al estilo Paleo! Esta receta rápida y fácil transforma el Spam, o tu sustituto de jamón favorito compatible con la dieta Paleo, en rodajas perfectamente doradas y crujientes utilizando un rebozado sabroso de harina de coco, polvo de arrurruz y una mezcla sabrosa de hierbas y especias. Con solo 15 minutos de tiempo de cocción, estos deliciosos crujientes se fríen a la perfección en aceite de coco rico en nutrientes, ofreciendo un crujido satisfactorio a la vez que se mantienen fieles a los principios de la dieta Paleo. Perfecto como aperitivo, bocadillo o acompañado de tus guarniciones favoritas de comida limpia, este plato versátil ofrece un equilibrio delicioso entre indulgencia y salud. ¡Disfruta de un antojo aprobado por la dieta Paleo que es simple, crujiente y muy satisfactorio! Palabras clave: Receta de spam frito al estilo Paleo, bocadillo crujiente Paleo, jamón frito con harina de coco, comida reconfortante Paleo.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces Spam (o un sustituto de jamón compatible con la dieta paleo)
- 0.5 cup Harina de coco
- 0.25 cup Polvo de arrurruz
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 2 large Huevos
- 0.25 cup Aceite de coco
Instructions
Corta el Spam (o un sustituto de jamón compatible con la dieta paleo) en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
En un recipiente poco profundo, mezcla la harina de coco, el polvo de arrurruz, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal marina.
En otro recipiente poco profundo, bate los huevos hasta que queden suaves.
Sumerge cada loncha de Spam en los huevos batidos, asegurándote de que ambos lados estén cubiertos.
Luego, sumerge cada rebanada de Spam recubierta de huevo en la mezcla de harina de coco, presionando ligeramente para que la capa se adhiera bien.
En una sartén grande, caliente el aceite de coco a fuego medio hasta que brille.
Con cuidado, coloque las rebanadas de Spam empanizadas en la sartén. No las amontone; cocine por lotes si es necesario.
Fríe cada rebanada por 3-4 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Una vez cocidas, retire las rebanadas de Spam de la sartén y colóquelas en un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.
Sirva inmediatamente para una crocancia óptima, acompañando con su salsa o guarnición amigable con la dieta paleo favorita.
Nutrition Facts
Calories |
2209 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 165.5 g | 212% | |
| Saturated Fat | 94.2 g | 471% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 615 mg | 205% | |
| Sodium | 6175 mg | 268% | |
| Total Carbohydrate | 106.8 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 28.2 g | 101% | |
| Total Sugars | 11.9 g | ||
| Protein | 68.0 g | 136% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 119 mg | 9% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1130 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
